Budaqlanmış zəncir mənası (üzvi kimya) ən azı bir karbon atomu digər üç və ya dörd atoma bağlı olankarbon atomları zəncirini ehtiva edən hər hansı alifatik birləşməni təsvir edir, beləliklə bir filial təşkil edir. sifət.
Budaqlanmış zəncir nə hesab olunur?
Budaqlanmış zəncirli amin turşuları orqanizmin qidada, xüsusən də ət, süd məhsulları və paxlalı bitkilərdə olan zülallardan aldığı vacib qidalardır. Bunlara lösin, izolösin və valin daxildir. "Budaqlanmış zəncir" bu amin turşularının kimyəvi strukturuna aiddir.
Hansı amin turşularının budaqlanmış yan zəncirləri var?
Budaqlanmış zəncirli amin turşuları (BCAAs) (leucine, isoleucine və valine) qida baxımından vacibdir, çünki onlar insanlar tərəfindən endogen şəkildə sintez oluna bilməzlər və pəhrizlə təmin edilməlidirlər..
3 əsas budaqlanmış zəncirli amin turşusu nə adlanır?
Əzələlərdə enerjiyə çevrilən əvəzolunmaz amin turşuları valin, lösin və izolösin və bu 3-ün ümumi adı “BCAAs (Şalqlanmış Zəncirli Amin Turşuları)dır.)."
Valin budaqlanmış zəncirdir?
Budaqlanmış zəncirli amin turşuları (BCAA), izolösin, leysin və valin unikaldır ki, onlar əsasən skelet əzələsində ekstrahepatik şəkildə metabolizə olunurlar.
