Oregano Kəklikotu yazın əvvəlindən ortalarına qədər yarpaqların üzərində yüksələn lavanda çalarları ilə çəhrayı çiçəklərin parlaq sünbüllərinə malikdir. Bu, yayılan, yerə sarılan böyümə vərdişi ilə sıx otsu həmişəyaşıl çoxillik otdur.
Oregano və kəklikotu eyni şeydir?
Xeyr, oregano və kəklikotu eyni deyil, özlüyündə. … Oregano Origanum cinsinin üzvüdür. Kəklikotu, Thymus cinsinə aiddir. Bu cinsin hər ikisi nanə kimi otlar ailəsi olan Lamiaceae kimi tanınan daha geniş ailəyə aiddir.
Kəklikotu oregano kimi iyi gəlir?
Kəklikotu ilə Oregano Müəyyənləşdirilməsi. … Bunun əksinə olaraq, oregano daha çox koldur, böyük düz, oval yarpaqları ilə bəzən bir az qeyri-səlis ola bilər. Küflü bir qoxu var, bir az nanə otuna bənzəyir. Kəklikotu daha ədviyyatlı iyidir və əgər yaşıl bir qoxunu təmsil etmək üçün istifadə edilə bilərsə, kəklikotunu yaxşı təsvir edir.
Oregano və kəklikotu nə üçün istifadə olunur?
Oregano və Kəklikotunun Ümumi İstifadəsi
Oregano çox vaxt qüvvətlə ləzzəti artırmaq üçün tətbiq edilir. Kəklikotu rozmarin, adaçayı, sarımsaq, soğan, cayenne və digər souslar və ədviyyatlarla yaxşı gedir. Bu, yeməyin dadını "daha yüngül", daha çiçəkli və ətirli etməklə yeməyə çox şey əlavə edən çox yönlü otdur.
Oregano və kəklikotu birlikdə gedirmi?
Kəklikotu. Kəklikotunun şirin, qozlu və yüngül ədviyyatlı dadı var, bu da onu marinadlar və əksər ət yeməkləri üçün əla edir. Bu otlar ilə yaxşı gedir:Fesleğen, soğan, keklikotu, cəfəri, rozmarin, adaçayı və tərxun.
