2024 Müəllif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:03
Həddən artıq sızma, xəmir çox uzun müddət dayandıqda və hava qabarcıqları çıxdı. Əgər xəmiriniz soxulduqda heç vaxt geri qayıtmazsa, onun həddən artıq möhkəm olduğunu biləcəksiniz. Həddindən artıq dayanıqlı xəmiri xilas etmək üçün qazı çıxarmaq üçün xəmirin üzərinə basdırın, sonra formanı dəyişdirin və məzəmmət edin. (Bu üsul turş xəmir üçün işləməyəcək.)
Çörəyi aşsanız nə olar?
Çörək çox uzun müddət dayandıqda və ya çox yüksək temperaturda süzülürsə, xəmir həddindən artıq havalanır və qlüten həddindən artıq rahatlaşır, bu da çörəyin içindəki qaz təzyiqinin xəmiri aşmasına şərait yaradır. daxili quruluş.
Çörəyimi 3 dəfə sübut edə bilərəmmi?
Xəmir 3 dəfə və ya daha çox qalxa bilər, o şərtlə ki, ilk iki qalxmadan sonra mayanın hələ də kifayət qədər şəkər və nişastası olsun. Xəmirinizin üç dəfə qalxmasına icazə verməyi planlaşdırırsınızsa, xəmirinizə daha az maya əlavə etməlisiniz ki, qida ehtiyatını tükənməsin.
Çörəyi nə qədər sübut edə bilərsiniz?
Xəmirin daha uzun müddət dayanmasına icazə vermək istəyirsinizsə, onu daha sərin yerdə toplu fermentasiya etməyə çalışın, lakin onun üç saatdan və ya quruluşundan artıq olmasına icazə verməyin. və ləzzət pozula bilər. İşçi çörək üçün, təxminən iki saatlıq bir toplu sübut bizə dad və teksturanın optimal balansını verir.
Çörəyinizin həddindən artıq davamlı olub-olmadığını necə müəyyən etmək olar?
Xəmir çox uzun müddət dayandıqda və hava qabarcıqları əmələ gələndə həddindən artıq sərtləşmə baş verir. Əgər xəmiriniz soxulduqda heç vaxt geri qayıtmazsa, xəmirinizin həddindən artıq möhkəm olduğunu biləcəksiniz. Həddindən artıq dayanıqlı xəmiri xilas etmək üçün xəmirin üzərinə basaraq qazı çıxarın, sonra formanı dəyişdirin və yenidən düzəldin. (Bu üsul turş xəmir üçün işləməyəcək.)
Tövsiyə:
Mantisləri həddindən artıq qidalandırmaq mümkündürmü?
Onlara həddindən artıq yem verməyin, həddindən artıq qidalanma onların ömrünü də qısaldar. Onları bir gündə yeyəcək qədər bəsləyin və başqa 2 gün yeməyin. Mən mantıma nə qədər yem verməliyəm? Mantınızın növündən, verdiyiniz yeməyin növündən, mantının ölçüsündən, bədən vəziyyətindən asılı olaraq bir-dörd gündə bir yemləməlisiniz.
Dəlillərin üstünlüyünü necə sübut etmək olar?
Sübutun üstünlüyü sübutun təhlili yükündə istifadə edilən sübut standartının bir növüdür. Üstünlük standartına əsasən, sübut yükü o zaman ki, yükü daşıyan tərəf faktları araşdıran tərəfi iddianın doğru olması ehtimalının 50%-dən çox olduğuna inandırır.
Niyə sübut sübut olmalıdır?
Sübutedici faktlar digər faktların mövcudluğunu təsdiq edir. Onlar bir şeyin varlığını onlarsız olacağından daha çox və ya daha az ehtimal edən dəlil mövzularıdır. Onlar sübut kimi qəbul edilir və mübahisəli məsələnin yekun həllində məhkəməyə kömək edir.
Sübut olunub və ya sübut olunub?
sübut edilmiş forması qeyri-müntəzəm keçmiş üzv formasıdır. Deyə bilər ki, ya nəzəriyyəsini sübut etdi, ya da nəzəriyyəsini sübut etdi. OED-ə əsasən sübut edilmişdir ki, “şotland ingiliscəsində adi forma [keçmiş iştirakçının] və həmçinin indiki Şimali Amerika ingiliscəsində üstünlük verilən formadır.
Həddindən artıq sığortalı olmaq mümkündürmü?
Sığorta həyat sığortasında ən böyük problem deyil - bu, insanları siyasətə ümumiyyətlə ehtiyac olduğuna inandırır. Amma həyat sığortanız olduqdan sonra-ni artıq sığortalamaq mümkündür. Yaxşı həyat sığortası siyasəti öləndə lazımi xərcləri - dəfn mərasimi, kollec, ipoteka və s.