Yenidən qaynadılmış suyun əsas riski Yenidən qaynayan su suda həll olunmuş qazları xaric edir və onu “düz” edir. Aşırı qızma baş verə bilər ki, bu da suyun normal qaynama nöqtəsindən daha isti olmasına və narahat olduqda onun partlayıcı şəkildə qaynamasına səbəb olur. Bu səbəbdən mikrodalğalı sobada suyu yenidən qaynatmaq pis fikirdir.
Niyə suyu yenidən qaynatmaq lazım deyil?
Yenidən Qaynadılmış Suyun Əsas Riski
Yenidən qaynadılan su suda həll olunmuş qazları xaric edir və onu "düz" edir. Aşırı qızma baş verə bilər ki, bu da suyun normal qaynama nöqtəsindən daha isti olmasına və narahat olduqda onun partlayıcı şəkildə qaynamasına səbəb olur. Bu səbəbdən suyu mikrodalğalı sobada yenidən qaynatmaq pis fikirdir.
Suyu yenidən qaynatmaq təhlükəlidirmi?
Suyu qaynana qədər qızdırmaq həqiqətən də mövcud olan hər hansı zərərli bakteriyaları öldürür, lakin insanlar suyu yenidən qaynadarkən geridə qalan minerallardan xüsusilə narahat olurlar. Üç mühüm günahkar arsenik, flüorid və nitratlar-dir. Bu minerallar böyük dozalarda belə zərərlidir, ölümcüldür.
Suyu təkrar-təkrar qaynadsaq nə olar?
Suyu Yenidən Qaynatdıqda Nə Başlar. Əgər mükəmməl təmiz, distillə edilmiş və deionlaşdırılmış suyunuz varsa, onu yenidən qaynatsanız, heç nə baş verməyəcək. Bununla belə, adi suda həll olunmuş qazlar və minerallar var. Suyun kimyası onu qaynadarkən dəyişir, çünki bu, uçucu birləşmələri və həll olunmuş qazları çıxarır.
Suyu yenidən qaynatmaq olarmı?qəhvə?
Məlum olduğu kimi, çaydanınızı yenidən qaynatmaq yaxşıdır. Çaydanınızda keyfiyyətli, təmiz dadlı su istifadə etdiyiniz müddətcə (və siz niyə etməzdiniz?), o, yenidən qızdırıla bilər və qəhvənizin dadına və keyfiyyətinə təsir etməyəcək.
