Qırmızı məxmər kakao tozu, sirkə və ayran ilə hazırlanır. Bu inqrediyentlər arasındakı kimyəvi reaksiya torta tünd qırmızı rəng verməyə kömək edir ki, bu da tez-tez əlavə qida boyası ilə zənginləşdirilir.
Qırmızı məxmər tort əvvəlcə necə hazırlanıb?
Tarix. Məxmər tortunun Merilend ştatında 20-ci əsrin əvvəllərində yarandığı güman edilir. … İkinci Dünya Müharibəsi illərində ABŞ-da qida rasionu veriləndə çörəkçilər tortlarının rəngini artırmaq üçün qaynadılmış çuğundur şirələrindən istifadə edirdilər. Çuğundur bəzi qırmızı məxmər tort reseptlərində olur.
Qırmızı məxmər tort sadəcə şokoladlı tortdur?
Bir çox insan maraqlanır, qırmızı məxmər tort həqiqətən şokoladlı tortdur? Şübhəsiz ki, əsas tərkib hissəsi kimi şokolad dadı və kakao tozu olsa da, qırmızı məxmər tort şokoladlı tort deyil. Ənənəvi şokoladlı tort reseptindən qat-qat az kakao tozu var.
Qırmızı məxmər tort sizin üçün niyə pisdir?
Ən Sağlamlıq: Qırmızı Məxmər Tortu
Qırmızı məxmər tortu bir çox fərqli variantda təqdim olunur, lakin çox vaxt süni qida rəngləmə istifadə olunur və buzlanma yüklənir. yağ və şəkər. Onun 250-dən 500-ə qədər kalorisi ola bilər, ona görə də ağılla seçin.
Qırmızı məxmər tort xəmiri nədən hazırlanır?
Böyük bir qabda unu, şəkəri, qabartma sodasını, duzu və kakao tozunu birlikdə süzün. Başqa bir böyük qabda yağ, ayran, yumurta, qida boyası, sirkə və vanili birlikdə çalın. Daimi bir qarışdırıcıdan istifadə edərək, quru qarışdırıninqrediyentləri nəm inqrediyentlərə birləşdirin və hamar bir xəmir yaranana qədər.
