Grimaldi's-in məşhur Dumbo yeri Səhiyyə Departamenti ilə mübahisədən sonra bağlandı. İctimai qeydlərə görə, məşhur nazik qabıqlı pizzacıda siçanlar və ya canlı siçanların aşkarlanması, zərərvericilərə qarşı sübut edilməməsi və santexnika sistemlərinin düzgün qurulmaması və ya saxlanmaması daxil olmaqla, üç qayda pozuntusu olub.
Qrimaldiyə nə oldu?
Bütün paylaşma seçimlərini paylaşın: İkonik Pizzeria Grimaldi's İndi Arizona Zəncirinə məxsusdur. Müstəqil Nyu-York şəhəri restoranları məşhur Grimaldi's pizzasının eyni adlı Arizona şəbəkəsinə satılması ilə daha bir restoran itirdi.
Grimaldi's-i kim alıb?
1990-cı illərin sonlarında Patsy Grimaldi təqaüdə çıxdı, Qrimaldinin adını və françayzinqini (Hoboken yerləri istisna olmaqla) restoran Frank Ciolli-a satdı. 2011-ci ildə binanın sahibi Ciollinin icarə müqaviləsini yeniləməkdən imtina etdi, ona görə də o, qonşuluqdakı tərk edilmiş bankı təmir etdi və restoranı başqa yerə köçürüb.
Neçə Qrimaldi var?
Grimaldi's sahildən sahilə qədər 12 ştatda 43 şirkətə məxsus restoran fəaliyyət göstərir.
Qrimaldi niyə məşhurdur?
Grimaldi's kömür yanan sobaları ilə məşhurdur, bu sobalar unikal dumanlı ətirli nazik qabığı təqdim etmək üçün 1200 dərəcəyə qədər qızdırılır. Grimaldi's öz pizzasını ən təzə yüksək keyfiyyətli inqrediyentlərdən, əl istehsalı mozzarelladan, "gizli resept" sousundan və 100 illik xəmir reseptindən istifadə edərək hazırlayır.
