Honeydew tərkibində daha çox niasin, Vitamin B6 və folat var. Honeydew C vitamini və kaliumun əla mənbəyidir. Qarpız bal şehindən daha çox beta-karoten və likopen ehtiva edir, lakin bal şehinin tərkibində qarpızdan daha çox lutein + zeaksantin var.
Bal şehri qarpızdan daha sağlamdırmı?
QİDALANMA DƏYƏRİ
O, həm də kalium və folatın yaxşı mənbəyidir. Bir stəkan balın tərkibində 60 kalori, 51 faiz C vitamini və yüzdə 11 kalium var. Honeydew də bir qədər lif, fol turşusu və B6 vitamini ehtiva edir. Qarpız ən az kalori ehtiva edir, bir stəkan porsiyaya görə 46 kaloridir.
Qovun qarpızdan yaxşıdır?
Qovundaqarpızdan daha çox immunitet sistemini gücləndirən C vitamini var. Tərkibində retinanın pisləşdiyi makula degenerasiyasının qarşısını alan antioksidantlar olan lutein və zeaksantin var. Bədənin A vitamininə çevirdiyi beta-karotinlə zəngindir - görmə və dəri üçün faydalıdır.
Hansı qovun növü ən sağlamdır?
Həm qovun, həm də ballı qovun yaxşı seçimdir, baxmayaraq ki, qovun tərkibində daha çox antioksidan var. Qida yoluxucu xəstəliklər riskinizi az altmaq üçün yaxşı seçim, qovun qabığı və qovun əti ilə qovun çeşididir.
Daha çox şəkər qarpızı və ya bal şehi nə var?
Qovunların çoxunda şəkər azdır. Qovun və ballı qovunlar, baxmayaraq ki, xüsusilə şirin və dadlıdır100 qramında yalnız 8 q şəkər var. Qarpız da dadlı və təravətləndirici qəlyan altı ola bilər, lakin o, təəccüblü dərəcədə yüksək şəkərə malikdir.
