Yapışmayan folqaya gəldikdə, tutqun tərəf (yapışmayan tərəf) qidaya faktiki toxunan tərəf olmalıdır.
Alüminium folqanın tutqun tərəfi yapışmaz?
Reynold's Mətbəxinə görə, alüminium folqanın iki tərəfi arasındakı görünüş fərqi sadəcə istehsalın nəticəsidir və heç bir real məqsədə xidmət etmir. Yəni, yeməyinizi parlaq tərəfi yuxarı və ya tutqun tərəfi yuxarıda bişirirsinizsə, bunu düzgün edirsiniz.
Alüminium folqa hansı tərəfi yeməyə toxunur?
Alüminium folqa parlaq tərəfi və tutqun tərəfi olduğundan, bir çox yemək qaynaqlarında deyilir ki, alüminium folqa ilə bükülmüş və ya örtülmüş yeməkləri bişirərkən, parlaq tərəfi aşağı, üzlü olmalıdır. yemək və darıxdırıcı tərəfi yuxarı.
Yeməyin folqaya yapışmamasını necə qoruyursunuz?
Səth sahəsini azaldın Qida məhsullarının qalay folqaya yapışmasının qarşısını almaq üçün etibarlı üsul qalay folqanın səth sahəsini az altmaqdır. qida maddəsi ilə əlaqə saxlayın. Təmasda olan səth nə qədər çox olarsa, səthin qida maddəsinə yapışma şansı bir o qədər çox olar.
Niyə alüminium folqa iki fərqli tərəfə malikdir?
İki tərəfin fərqli olmasının səbəbi becərmə adlanan istehsal prosesi ilə bağlıdır. Bununla belə, yapışmayan folqaya gəldikdə, yapışmayan örtük yalnız o tərəfə tətbiq olunduğundan, müəyyən edilmiş tərəf var, o, darıxdırıcı tərəfdir.
