Mirabelle gavalı bütün gavalı növlərinin ən şirinidir. Bir az qırmızımtıl ənlik olan kiçik meyvə Fransada eau-de-vie hazırlamaq üçün məşhurdur. Qırmızı gavalı növləri parlaq qırmızı dəriyə malikdir.
Şirin gavalı necə seçirsiniz?
SEÇİLMƏK NECƏ: Çatlaq olmayan hamar dəriyə malik gavalı seçin. Əgər siz tünd-qırmızı gavalı axtarırsınızsa, təbii çiçəklənən gavalıları axtarın -- pudralı tökmə tez-tez onların minimal işlənmiş olduğunu bildirir. Onlar gövdə və ucunda bir qədər yumşaq olmalıdır, lakin əks halda kifayət qədər möhkəm olmalıdır.
Hansı gavalı qara və ya qırmızı daha şirindir?
Qara gavalı şirindir, qırmızı gavalı isə şirin və turş dadın birləşməsidir ki, bu da onları bir-birindən fərqləndirir.
Qavalı hansı rəngdə şirindir?
Növlü Şirin Qara Gavalı (Şəkillərlə)Qara gavalılar adını ətlərini əhatə edən tünd bənövşəyi dəridən almışdır. Mağazalarda və supermarketlərdə satılan təzə gavalıların çoxu Yapon qara gavalı növləridir. Onlar şirin dadına, qızılı sarı ətinə və acı olmamasına görə qiymətləndirilir.
Ən yaxşı dadlı gavalı hansıdır?
Elephant Heart – xallı tünd qırmızı dəri, zəngin möhkəm, qırmızı, şirəli ət. Çox şirin dadı olan ən yaxşı dadlı gavalılardan biridir. Yapon çeşidi giləmeyvələrə malikdir. İtalyan gavalı – tünd mavi Avropa gavalı çox şirindir və desert, konservləşdirmə və ya qurutma üçün yaxşıdır.
