Meyer limonları kiçik, şirin hibrid limondur. Onların adi limon (Evrika və Lissabon çeşidi) ilə mandarin portağalı arasında xaç olduğu düşünülür. Dərin sarı rəngli hamar, nazik bir qabığa malikdirlər. Onların pulpası solğun narıncıdır, şirin çiçək dadı var.
Şirin limonu necə seçirsiniz?
Ölçüsünə görə ağır və xoş ətri olan limonu seçin. Dəri heç bir qırış olmadan parlaq sarı olmalıdır. Daha nazik qabıqlı limon daha çox şirə verəcək, qalın qabıqlı limon isə ləzzət üçün daha yaxşı ola bilər. Limonun çox yumşaq olmadığını və ağ və ya yaşıl kif əlamətlərinin olmadığını yoxlayın.
Limonun şirinliyi varmı?
Hər iki meyvə turşu və turşdur, lakin limon daha şirin olur, əhəng isə daha acıdır.
Şirin limonlar sağlamdırmı?
Limon C vitamini, lif və müxtəlif faydalı bitki birləşmələrində yüksəkdir. Bu qidalar bir sıra sağlamlıq faydalarından məsuldur. Əslində, limonlar ürək sağlamlığını, çəki nəzarətini və həzm sağlamlığını dəstəkləyə bilər.
Duz limonu şirin edirmi?
Xülasə etmək lazımdır ki, turşulu qidalara əlavə edilən bir az duz onlara daha az turş dad verə bilər. … Bununla belə, şəkər əlavə etdikdə, bəzən bir az daha az tort və bir az daha şirin dadlı bir şeydən çox, şirin və turşla nəticələnirsiniz.
