Müvafiq temperatur və şəraitdə normal olaraq bir neçə gün davam edə bilər. Soyuducuda plastik torbada və hava keçirməyən qablarda saxlansa, ömrünü və təravətini təxminən üç gün saxlaya bilər. Digər tərəfdən, dondurucuda Kombu təxminən iki həftə dayana bilər.
Müddəti bitmiş Kombu istifadə edə bilərəm?
Dashi kombu düzgün saxlandıqca uzun illər keçsə belə həzz almaq olar. Yalnız bir dəfə istifadə etsəniz belə, onları anbarınızda saxlayın və rahatlığınız üçün istifadə edin. … Kombunun kif olub olmadığını anlamaq üçün istifadə etməzdən əvvəl onun iyini hiss etdiyinizə əmin olun.
İstifadə edilmiş kombu nə qədər davam edir?
Kombunu şüşədən çıxarın və istifadə edilmiş kombunu rezerv edin (aşağıya bax). Kombu dashi artıq istifadəyə hazırdır. Əgər daşidən dərhal istifadə etmirsinizsə, onu şüşədə saxlayın və soyuducuda 4-5 gün və ya dondurucuda 2 həftə saxlayın. Ən yaxşı dad üçün onu daha tez istifadə etməyi tövsiyə edirəm.
Kombunu nə qədər saxlaya bilərəm?
Qurudulmuş kombunu qaranlıq, quru yerdə hava keçirməyən qabda saxlayın. Bişmiş kombunu soyuducuda hava keçirməyən qablarda saxlayın. Düzgün hazırlanmışdır, o, soyuducuda demək olar ki, qeyri-müəyyən müddətə saxlanıla bilər.
Kombu kiflənir?
Kombu daşi və umami ləzzətinin tərkib hissəsi kimi geniş yayılmış dəniz yosunu növüdür. Okeanda 5~7 metr dərinlikdə fotosintez yolu ilə böyüyür. … Bəzən kir və ya ilə səhv edilirkif, lakin umami maddəsinin hamısı itiriləcəyi üçün onu yumağa çalışmamalısınız.
