Vermut gücləndirilmiş və aromatlaşdırılmış şərabdır. Əsasən: brendi ilə çivilənmiş, otlar və ədviyyatlarla dəmlənmiş və şirinləşdirilmiş şərab. İki əsas növ var: əslən İtaliyadan gələn qırmızı (şirin) vermut və ilk dəfə Fransada ortaya çıxan ağ (quru) vermut.
Vermut şərabdır, yoxsa içki?
Vermut şərabdır, ruh deyil - burada insanların bu barədə səhv anladığı hər şey və onu necə içmək olar. Əksər insanlar vermutun illərlə rəfdə saxlanıla bilən bir ruh olduğunu düşünür. MARTINI brendinin səfiri Roberta Mariani Business Insider-ə deyib ki, bu, əslində şərabdır və təzə istehlak edilməli və soyuducuda saxlanılmalıdır.
Vermut şərabdan nə ilə fərqlənir?
Texniki olaraq vermut spirtli içki deyil, gücləndirilmiş şərabdır - ABV bir növ neytral spirt (məsələn, şəffaf üzüm brendi) ilə gücləndirilmiş ətirli, aromatlaşdırılmış şərabdır. və müxtəlif otlar, botanikalar və ədviyyatlarla ətirlənmişdir.
Vermut şərabdan güclüdürmü?
"Vermut şərabdır" deyir, Bruklin's Uncouth Vermouth-un qurucusu Bianca Miraglia. “Ancaq bu, aromatlaşdırılmış, gücləndirilmiş şərabdır. … Beləliklə, vermut bir az daha yüksək spirtli şərabdır və daha uzun müddət davam edəcək.”
Birbaşa vermut içə bilərsiniz?
Ancaq vermut istehsal edən əksər ölkələr - Fransa, İtaliya və İspaniya - bu məhsulları düz, qayaların üzərində və ya bir sıçrama soda ilə içirlər. Əslində, tamamilə buna həsr olunmuş barlar var.
