Əllərinizi sabunla yuduğunuz zaman bu miselləri yaradaraq əllərinizdəki kir, yağ, yağlar və xəstəliklə əlaqəli nəcis hissəciklərini çıxarır. … Bu, dərinizdəki və ya p altarlardakı, səthlər və ya dəsmallardakı kir və mikrobların su ilə yuyulmasına imkan verir.
Sabun əşyaları təmizləmək üçün necə işləyir?
SABUN KİRLƏRİ və məhv edilmiş virusun fraqmentlərini suda yuyulan misel adlı kiçik baloncuklarda TƏLƏYİR. … Tandemdə bəzi sabun molekulları bakteriyaların, virusların və kirlərin səthlərə yapışmasına imkan verən kimyəvi bağları pozaraq onları dəridən çıxarır.
Sabunun tərkibində onu təmiz edən nədir?
Zəncirin natrium və ya kalium ucu hidrofilikdir, yəni suyu özünə çəkir. Bu unikal quruluş sabuna təmizləyici gücünü verir. Əlləriniz çirkli olduqda, bunun səbəbi adətən yağların kir molekullarını özünə çəkməsi və onların əllərinizə yapışmasına səbəb olur.
Sabunun təmizləyici təsirini sabun nə ilə izah edir?
Çirkli suya sabun əlavə edildikdə, sabunun hidrofobik hissəsi kirə yapışır, hidrofilik hissəsi isə su molekulları ilə təmasda qalır. Bu tənzimləmə sayəsində sabun molekulları misellər əmələ gətirir və kirləri mərkəzdə tutur. … Sabunun təmizləyici təsir mexanizmi belə işləyir.
Sabun emulqator kimi necə işləyir?
Sabun necə işləyir? … Yağ və ya yağ olduqda(qütb olmayan karbohidrogenlər) sabun-su məhlulu ilə qarışdırılır, sabun molekulları qütb su molekulları ilə qütb olmayan yağ molekulları arasında körpü kimi işləyir. Sabun molekulları həm qeyri-qütb, həm də qütb molekullarının xüsusiyyətlərinə malik olduğundan, sabun emulqator kimi çıxış edə bilər.
