Bəli, təmiz ağcaqayın siropu təkcə yüksək antioksidantlara malik deyil, lakin hər bir qaşıq riboflavin, sink, maqnezium, kalsium və kalium kimi qidalar təqdim edir. Nyu York Ştat Ağcaqayın Assosiasiyasından Helen Tomasın sözlərinə görə, ağcaqayın siropu daha yüksək mineral və antioksidant konsentrasiyasına malikdir, lakin baldan daha az kaloridir.
Ən sağlam ağcaqayın siropu hansıdır?
Ən yaxşı orqanik: Now Foods Sertifikatlı Üzvi Ağcaqayın Şərbəti A1 dərəcəli kəhrəba ağcaqayın şərbəti yüngül, zərif yaratmaq üçün şəkər ağcaqayın ağacının şirəsindən distillə edilir. həqiqətən çox yönlü olan və pancake, qəhvə və ya qril marinadının bir hissəsi kimi istifadə edilə bilən ləzzət.
Hansı şərbət ən sağlamdır?
Tədqiqatlar göstərir ki, ağcaqayın siropu layiqli antioksidant mənbəyidir. Bir araşdırma ağcaqayın siropunda 24 fərqli antioksidan tapdı (7). B dərəcəsi kimi daha tünd şərbətlər bu faydalı antioksidanlardan daha açıq olanlardan daha çox təmin edir (8).
Ağcaqayın siropunun ən yaxşı çeşidi hansıdır?
A dərəcəliyüngül ağcaqayın dadına və sintetik ağcaqayın şərbətlərini, aka qarğıdalı şərbətinə əsaslanan saxtakarlıqları xatırlatdığına görə istehlakçılar tərəfindən ən çox üstünlük verilən növ olduğu deyilir. B dərəcəsi mövsümün sonunda istehsal olunur və daha tünd, daha tünd rəngə, daha qalın özlülükə, daha möhkəm ağcaqayın dadına və daha çox minerala malikdir.
Kəhrəba və ya tünd ağcaqayın siropu hansı daha yaxşıdır?
Əmber Rəng və zəngin dad: Bu kəhrəba rəngli şərbət tam-bədənli və zəngin dad. Bu qiymət həm qəhvə, həm də çay üçün əladır. Tünd Rəng və Möhkəm Dad: Daha açıq növlərdən daha güclü və daha tünd, bu, qızardılmış, şirli və ya bişmiş yeməklər üçün ideal olan möhkəm və əhəmiyyətli dada malikdir.