2024 Müəllif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:03
Bu ağ sousun ən yaxşı tərəfi odur ki, soyuducuda bir həftə ərzində ən yaxşısı ola bilər. İstədiyiniz temperaturda qarışdırdığınız və ya yavaşca çırpdığınız müddətdə asanlıqla yenidən qızdıra bilərsiniz.
Beşamel nə vaxta qədər pisləşəcək?
Beşamel soyuducuda nə qədər saxlanılır? Beşamel soyuducuda hava keçirməyən qabda bir həftəyə qədər saxlanıla bilər.
Ağ sousu nə qədər saxlamaq olar?
Ağ sousun saxlama müddəti nisbətən qısadır. Soyuducuda 4-5 günə qədər təzə qalacaq. Lakin dondurucuda 6 aydan 12 aya qədər təzə qalacaq. Heç vaxt ağ sousu otaq temperaturunda çox uzun müddət saxlamayın.
Beşamel niyə qalınlaşmır?
Əgər hələ də hamar, qatılaşdırılmış sous deyilsə, bir az daha un və ya qarğıdalı nişastasını soyuq su ilə qarışdırın, sonra sousa əlavə edin və köpüklənənə qədər bişirin və qarışdırın. İstədiyiniz qalınlığa qədər prosesi davam etdirin. Ağ sousda topaklar varsa, dərhal çıxarın və çırpın.
Ağ sousumun dadı niyə unludur?
Qarğıdalı nişastası toplanır un kimi isti qarışığa atsanız, un kimi, tavaya əlavə etməzdən əvvəl hamar pasta hazırlayın.
Tövsiyə:
Cilantro nə vaxt pisləşir?
Kişnişin pis və ya xarab olduğunu necə müəyyən etmək olar? Xarab olan cilantro adətən yumşaq və rəngsiz olur; qoxusu və ya görünüşü olan hər hansı cilantro atın. Pis cilantro yesəniz nə olar? Siklospora nazik bağırsağı (bağırsaq) yoluxdurur və adətən sulu ishal, şişkinlik, qazın artması, mədə krampları, iştahsızlıq, ürəkbulanma, aşağı dərəcəli qızdırma və yorğunluğa səbəb olur.
Kombu nə vaxt pisləşir?
Müvafiq temperatur və şəraitdə normal olaraq bir neçə gün davam edə bilər. Soyuducuda plastik torbada və hava keçirməyən qablarda saxlansa, ömrünü və təravətini təxminən üç gün saxlaya bilər. Digər tərəfdən, dondurucuda Kombu təxminən iki həftə dayana bilər.
Kıyılmış sarımsaq nə vaxt pisləşir?
Soyuducu olmadan satılan və konservantlardan ibarət düzgün saxlanılan, açılmış şüşə doğranmış sarımsaq soyuducuda saxlandıqda ümumiyyətlə təxminən 18-24 ay ərzində ən yaxşı keyfiyyətdə qalacaq. Müddəti bitmiş qiymə sarımsaq yesəniz nə olar?
Kombucha nə vaxt pisləşir?
Şüşə açılan kimi kombuça hava ilə qarşılıqlı əlaqədə olur və buna görə də kombuçanın açıldıqdan sonra bir həftə ərzində istehlak edilməsi tövsiyə olunur. Bir şüşə soda ilə necə davranacağınıza bənzəyir. Bir həftədən çox düzgün saxlasanız, içki pisləşməyəcək, lakin köpüyü bir qədər itirəcək.
Beşamel sousu harada istifadə olunur?
Siz onu klassik lazanya üçün qaymaqlı komponent kimi istifadə edə bilərsiniz. Onu çedar yüklü mac və pendiriniz üçün əsas kimi istifadə edə bilərsiniz. Siz onu fransızlar kimi istifadə edib səhər yeməyi, nantuan və ya şorba kimi dəbdəbəli souslar hazırlaya bilərsiniz.
