yüngül ədviyyatlarla əla dad verir, çünki tək balığın dadı dadlıdır. Bonito ən yaxşı şəkildə təqdim olunur təzə və o, tuna balığına bənzər tünd balıqdır. Bonito balığı reseptlərini tapmaq həmişə asan deyil, lakin siz hər zaman təzə ton balığı üçün reseptlərdən istifadə edə bilərsiniz, çünki ikisi tekstura və dad baxımından çox oxşardır.
Bonito qanaması lazımdır?
Ən yaxşı dad üçün həmişə Bonito-nu dərhal çıxarmağa çalışın. Bunu uğurla yerinə yetirmək üçün onların gills və boğazını kəsmək lazımdır. … Bunu etdikdən sonra təzə qalması üçün Bonito-nu bol buzun üzərinə qoyduğunuzdan əmin olun.
Atlantik palamutunu yemək yaxşıdır?
Atlantik palamutu skumbriya ailəsinin üzvləridir və onların tünd əti tuna balığını xatırladır. Ağ ətli balıqdan daha çox balıq dadlı olsalar da, yeməli olurlar və əslində olduqca dadlı ola bilərlər! …
Çiy palamut yemək təhlükəsizdirmi?
Bəli, palamutu çiy yeyə bilərsiniz. Bununla belə, balıq asanlıqla xarab olur, ona görə də onu çox təzə halda yemək yaxşıdır.
Bonito qabığını yeyə bilərsiniz?
Mən onu da öyrəndim ki, Bonito qabığı yeməli deyil və siz qan xəttini çıxarmalısınız. … Bir oğlan bir növ şorba hazırladı və şorbada dəri parçaları və qan xətti var idi.:qusmaq: Onu qızartanlar və ya tavada qızardanlar çox gözəl görünürdü.
