Karbohidratlarda çox yüksəkdir Qırma nişastalı tərəvəz olan qarğıdalıdan hazırlanır və buna görə də karbohidratlarda yüksəkdir. Bir fincan (242 qram) bişmiş taxıl 24 qram karbohidrat ehtiva edir (1). Həzm zamanı karbohidratlar qanınıza daxil olan şəkərlərə parçalanır.
Tez karbohidratlı qidaların siyahısı nədir?
ağ çörək, banan, makaron və ya ağ düyü kimi sürətli həzm olunan karbohidratlar sizə konfet, şokolad və ya çips kimi qidalardan daha sağlam enerji artımı verəcək. Zamanlama hər şeydir! Bir çox insanlar qəlyan altı yeyərkən sürətli həzm olunan karbohidratlara müraciət edirlər ki, bu da çəki artımına və uzunmüddətli insulin problemlərinə səbəb ola bilər.
Yavaş yanan karbohidratlar nədir?
Yavaş salınan karbohidratlar hansılardır?
- Aşağı GI qidaların faydaları.
- Aşağı GI olan taxıllar.
- Quinoa.
- Tərəvəz.
- Paxlalılar və paxlalılar.
- Fındıq və qoz yağı.
- Təzə meyvələr.
- Süd.
Sürətli karbohidratlar nədir?
“Tez” Karbohidratlar
Bu növ karbohidratlar adətən rafinə edilmiş taxıllar və ya qidalar/içkilər tərkibində heç bir yağ və ya zülal olmayan yalnız şəkərdən ibarətdir. Bəzən qan şəkərini tez bir zamanda artırmaq yaxşıdır, məsələn, qan şəkəriniz 70 mq/dL-dən az olduqda.
Popkorn yavaş, yoxsa sürətli karbohidratdır?
Doğru olmaq üçün çox yaxşı görünür, amma buna inana bilərsiniz: Popkorn tam taxıldır. Bu o deməkdir ki, tərkibində kompleks karbohidratlar və lif var. Ən sağlam seçiminiz hava-heç bir əlavə yağ və duz olmadan, atdı. Əvəzində onu sevimli qurudulmuş otlar və ədviyyatlarla səpin.