2024 Müəllif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:03
Çörək unu adi (bütün təyinatlı) undan daha yüksək protein (qlüten) tərkibinə malikdir. Çörək unu adi (ümumməqsədli) undan hazırlanmış choux xəmirindən daha qalın qabıqlı xəmir xəmiri istehsal edir. Çörək unundan istifadə etməyə üstünlük veririk, çünki o, formasını yaxşı saxlayan möhkəm qabıq əldə edir.
Çoxlu xəmirdə niyə güclü un istifadə olunur?
Çoux xəmiri ən yüngül, ən xırtıldayan, ən havalı xəmirdir, ondan profiterol, ekler və ya dadlı qujer hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. … Təxminən 30 çorba çörək hazırlamaq üçün sizə 2½ unsiya (60 q) güclü adi un lazımdır. Bu un daha yüksək özü ilə adi yumşaq adi undan daha xırtıldayan nəticələr verir.
Çoux xəmirinin sirri nədir?
Aşağıdakı qüsursuz məsləhətlər sizə xırtıldayan və qabarıq xəmir hazırlamağa kömək edəcək
- Duzsuz kərə yağı istifadə edin. …
- Un seçiminiz önəmlidir. …
- Unu güclü bir şəkildə qarışdırın. …
- Un qarışığını dərhal soyudun. …
- Bir neçə əlavə olaraq yumurta əlavə edin. …
- Xəmirinizin tutarlılığını yoxlayın. …
- Doğru boru ucundan istifadə edin və onları bir-birindən ayırın.
Axarlı xəmirə un əlavə etmək olar?
DÜZƏLƏNİR 1: Qatılaşdırmaq üçün axar xəmirə sadəcə çiy un əlavə etməyin, bu şəkildə düzgün xəmir qabıqları əldə etməyəcəksiniz. Əvəzində sobanın üstündə (yumurtasız) yarım partiya xəmir hazırlayın və onu axar xəmirlə qarışdırın.
Nədirchoux xəmirinin əsas komponenti?
Çoux xəmiri üçün inqrediyentlər yağ, su, un və yumurta-dir. Yorkshire pudinqi və ya David Eyrenin pancakesi kimi, böyüdücü agent əvəzinə xəmiri şişirtmək üçün bişirmə zamanı buxar yaratmaq üçün yüksək nəmlikdən istifadə edir.
Tövsiyə:
Şəkər xəstələri üçün hansı səhər yeməyi yaxşıdır?
Dadlı, Diabet üçün Dost Səhər yeməyi Fikirləri Sağlam səhər yeməyi yeyin. Çox vaxt onu günün ən vacib yeməyi adlandırırlar. … Gecəlik Yulaf ezmesi. … Qoz yağı və meyvə. … Yumurtalı sendviç. … Yunan Qatıq Parfesi. … Şirin Kartof və Toyuq Kolbasa Hash.
Boğazın qıcıqlanması üçün hansı dərman daha yaxşıdır?
Reçetesiz satılan ağrıkəsici qəbul edin. Asetaminofen və ya NSAİİ (qeyri-steroid iltihabəleyhinə dərmanlar) ibuprofen və naproksen kimi bir çox soyuqdəymə simptomlarını, o cümlədən boğaz ağrınızı aradan qaldıra bilər. Etiketdəki göstərişlərə əməl etdiyinizə əmin olun.
Pəncab patvari imtahanı üçün hansı kitab daha yaxşıdır?
Patwari İmtahanları üçün Ən Əhəmiyyətli Kitablar bunlardır:- Kəmiyyət qabiliyyəti R.S. Aggarwal: Almaq üçün Bura Klikləyin. Verbal və Qeyri-şifahi Mülahizə, R.S. Aggarwal: Almaq üçün bura klikləyin. Sada Punjab by Munish Jindal: Almaq üçün bura klikləyin.
Dənizçilər üçün hansı sim kart daha yaxşıdır?
3. eSIM Kart . eSIM və ya daxili SİM kart dənizçilər və dənizçilər üçün əla seçimdir. Bu, fiziki SİM kartlara daha əlverişli alternativdir. SİM kartlar kruiz gəmilərində işləyirmi? Dənizdə İnternet Bağlantısı. Sizə Data Go kimi qoşulmağa imkan verən qlobal rouminq SİM kartı lazımdır.
Göydə getmək üçün mənə çoxlu səma lazımdır?
Sky Go Sky Q qutunuza qoşulduqda canlı TV-yə baxmaq, həmçinin Sky Q qutunuzdan yazılara baxmaq və endirmək üçün Sky Q Multiscreen abunəliyinə ehtiyacınız olacaq Sky Go tətbiqinə (Əgər Sky Q Multiscreen varsa, artıq Sky Go Extra olacaq). Sky Go-ya multiekransız baxa bilərsiniz?