südçülük, həmçinin südçülük adlanır, süd heyvanlarının, ilk növbədə inəklərin süd və müxtəlif süd məhsulları istehsalı üçün yetişdirilməsi, artırılması və istifadəsini əhatə edənkənd təsərrüfatı sahəsi ondan emal edilmiş məhsullar.
Südçülük harada tapılır?
Bu gün ABŞ-da 60.000-dən çox süd ferması var və ən çoxu Viskonsin ştatında yerləşir. Kaliforniyada isə daha çox inək var və ən çox süd istehsal edir, ondan sonra Viskonsin, Aydaho, Nyu-York və Texas gəlir.
Südçülük bir sözlə nədir?
Südçülük süd istehsalına yönəlmiş olan kənd təsərrüfatı növüdür. Bu, ət istehsal etmək üçün heyvan yetişdirməkdən fərqlidir. Süddən süd məhsulları, o cümlədən pendir istehsal etmək olar. Ümumi istifadə edilən növlər inəklərdir (südlü inəklər), lakin keçilər, qoyunlar və dəvələr də istifadə olunur.
Kənd təsərrüfatında sağım nədir?
Sağma mal-qaranın, camışın, insanların, keçilərin, qoyunların və daha nadir hallarda dəvələrin, atların və eşşəklərin süd vəzilərindən südünün çıxarılmasıdır. Sağım əllə və ya maşınla edilə bilər və heyvanın hazırda və ya yeni hamilə olmasını tələb edir.
Birləşmiş Ştatlarda ən böyük süd tökmə məntəqələri haradadır?
1958-ci il 84-dən; qalanlardan, ən böyük konsentrasiyalar süd anbarının ən uzaq hissələrində, şimal Vermont və mərkəzi Men-də olur.
