Xorlanmış süd içməyin riskləri Bu, qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər ki, bu da mədə ağrısı, ürəkbulanma, qusma və ishal kimi narahat həzm simptomları ilə nəticələnə bilər. Təsadüfən kiçik bir qurtum xarab süd qəbul etsəniz, narahat olmanıza ehtiyac yoxdur, lakin onu böyük, hətta orta miqdarda içməkdən çəkinin.
Xorlanmış süd içdikdən nə qədər sonra xəstələnəcəyəm?
Bir qurtum xarab süd çətin daddan başqa əlamətlərə səbəb ola bilməz. Daha çox miqdarda korlanmış süd içmək qarın ağrısı, qusma və ishal (qida ilə əlaqəli xəstəlik kimi) ilə nəticələnən mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Əksər hallarda korlanmış südün içilməsi nəticəsində yaranan simptomlar 12-24 saat ərzində yox olur.
Xorlanmış süd içmişəmsə nə etməliyəm?
Xorlanmış süddən bir içki qəbul etmisinizsə, ağzınıza su çalxalayın və bir neçə dəfə tüpürün və sonra dadı aradan qaldırmaq üçün dişlərinizi fırçalayın. Ağzınızı təmizlədikdən sonra hər hansı qalığı sulandırmaq üçün bir az su için. Süd yüksək qidalıdır, lakin tərkibində protein, yağ və şəkər olan tez xarab olan qidadır.
Südün xarab olub-olmadığını necə müəyyən etmək olar?
Xorlanmış süddə fərqli turş qoxusu var, bu, bakteriyaların yaratdığı laktik turşu ilə bağlıdır. Digər korlanma əlamətlərinə bir az sarı rəng və topaqlı tekstura daxildir (15). Südünüzün xarab olduğunu və içməyin təhlükəsiz olmadığını göstərən əlamətlərə turş qoxu və dad, rəng dəyişikliyi və topaq daxildir.tekstura.
Südü pis qoxusuz xarab etmək olar?
Südünüz süd kimi iyi gəlmirsə, çox güman ki, vaxtı keçib. Pis getmiş süddən pis qoxu yayılır - və qoxusunu çəkəndə bu, çox aydın olacaq.