Quda kimi yarı bərk pendirlər tez-tez yaşlanarkən pendiri təhlükəsiz bir evə möhürləyən muma batırılır. Bu növ qabıq pendirdə nəm saxlamağa kömək edir, ona görə də heç nə içəri və ya çıxmır.
Qouda pendirinin üzərindəki mumu yeyə bilərsiniz?
Sözügedən pendir örtüyü tək insan tərəfindən hazırlanmadığı müddətcə (Qoudadakı qırmızı mum kimi) qabuğu yemək təhlükəsizdir. Damağınızdan asılı olaraq, bir az qabığın pendiri tamamladığını və onun dadını artırdığını görə bilərsiniz. Siz həmçinin onu çox güclü, acı, kiflənmiş və ya mətn baxımından xoşagəlməz hesab edə bilərsiniz.
Qouda pendiri niyə muma bükülür?
Gouda; hollandlar tərəfindən How-da tələffüz olunur, inək südündən hazırlanan portağal pendiridir. … Pendirin qurumasının qarşısını almaq üçün qırmızı mumla örtülməzdən əvvəl bir neçə gün qurudulur, sonrayaşlanır. Yaş təsnifatından asılı olaraq, yeməyə hazır olana qədər bir neçə həftədən yeddi ilə qədər köhnələ bilər.
Qouda mumunu kəsirsən?
Əgər bir varsa mum örtüyünü çıxarın. Bəzi gouda təkərləri qırmızı və ya qara mum örtüyü ilə gəlir və pendirdən əvvəl çıxarılmalıdır. yeyilmək. Əgər gouda çarxınızda bir təkər varsa, barmaqlarınız və ya bıçaqla hər bir pazın arxasındakı mumu soyun. Mum parçalarını çıxardıqdan sonra onları atın.
Gouda pendiri ürəyiniz üçün yaxşıdır?
Gouda pendirinin həm güclü xərçəng, həm də ürək xəstəliyi olduğu bilinirdöyüşçü. O, qan damarlarının əmələ gəlməsini maneə törətməklə xərçənglə mübarizə aparır və həmçinin xərçəng hüceyrələrini birbaşa öldürür.