2024 Müəllif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:03
Keks xəmiri "düşən" konsistensiyaya malik olmalıdır; bu, xəmir əyildikdə qaşıqdan rəvan və yavaş-yavaş damlayır.
Keks xəmiri çox sulu olarsa nə olar?
Sulu xəmir yüngül və tüklü tortlar əldə edir - bu mənim təcrübəmdəndir. Mən sulu xəmiri sevirəm, çünki tortlarım qalın xəmirə nisbətən daha nəmlidir. Qalın tort xəmirləri daha yüngül tüklü tortla nəticələnir və nazik şorbalı xəmir sıx və ağır olacaqdır. Bu da mənim təcrübəmdir.
Sulu tort qarışığını necə düzəldə bilərsiniz?
Bir tort qarışığında çox suyu necə həll etmək olar
- Qarışdırmazdan əvvəl bir qaşıq ilə suyun bir hissəsini çıxarın. Qarışdırmadan əvvəl səhvinizi başa düşsəniz, bu kömək edəcəkdir. …
- Xəmirin içinə əlavə bir yumurta çalın. Yumurta qarışığa özlülük əlavə edəcək və bişərkən şəklini saxlamağa kömək edəcək.
- Bir qutu quru pudinq qarışığına qarışdırın.
Daha qalın etmək üçün tort qarışığına un əlavə edə bilərsiniz?
Nazik tort xəmiri artıq mayenin nəticəsidir və sərt teksturaya malik olan tortun büzülməsi ilə nəticələnə bilər. Xəmirinizin bir qədər nazik olduğunu görsəniz, bir az əlavə çalmaq və un qatılaşmağa kömək etməlidir. … Qarışığa hər dəfə bir xörək qaşığı un əlavə edin.
Mükəmməl tort xəmirinin tutarlılığı nədir?
Konklu tort xəmirinin mükəmməl tutarlılığı qalındır, pancake xəmirinə bənzəyir. Bir az da olsa eybi yoxdurtopak, siz kərə yağı qranullarını görə bilərsiniz, lakin bişdikdə əriyəcəklər. Kərə yağı/fund tort xəmirini çox qarışdırmaq çörəkli tortla nəticələnə bilər, ona görə də çox uzun müddət qarışdırmadığınızdan əmin olun.
Tövsiyə:
Culd can olmalıdır olmalıdır?
Köməkçi feillər "Will/Would" və "Shall/Should" will, would, will, should, can, could, may, might, must felləri tək baş (tam) fel ola bilməz. Onlar yalnız köməkçi fel kimi istifadə olunur və izləmək üçün həmişə əsas felə ehtiyac duyurlar.
Yağlı keks nədir?
Gooey yağlı tort, Sent-Luis, Missuridə ənənəvi olaraq hazırlanmış tort növüdür. Bu, adətən bir düym hündürlüyündə buğda tortu unu, yağ, şəkər və yumurta ilə hazırlanmış və şəkər tozu ilə səpilmiş düz və sıx tortdur. Göylü tort nə deməkdir?
Yaz bişməmiş keks yemək olar?
Yalnız bir qədər az bişmiş və ya pasterizə edilmiş yumurta ilə hazırlanmış qəhvəyi yemək üçün yaxşı olar. CDC bildirir ki, əgər pirojnalarınız (və ya hər hansı bir yumurta qabı) 160°F (71°C) və ya daha isti daxili temperatura çatıbsa, o zaman yemək təhlükəsiz olacaq.
İki dişləməli keks halaldırmı?
Balady-dəki hər bir elementi 100% halal saxlamaq üçün çox çalışırıq. … Biz qeyri-rəsmiyik və ilk növbədə Halal olmaq niyyətimizi saxlayırıq. Etdiyimiz işdən həzz alırıq və bunu etməkdən əylənirik. İki dişlənmiş keks halaldırmı? Bəli, bütün iki dişli® məhsullar sertifikatlaşdırılmış kosher-dir.
Snickerdoodle xəmiri yapışqan olmalıdır?
Tipik peçenye xəmiri o qədər yapışqan olmamalıdır, baxmayaraq ki, bəzən işlədiyiniz iş mühitindən asılı olaraq bir qədər yapışqan ola bilər. Snickerdoodle xəmiriniz çox yapışqandırsa nə edərsiniz? Çərəz xəmiriniz çox yapışqan olduqda, onu toplara yuvarlayın, bərkiməsi üçün sərinləmək lazımdır.
