Bəzi tarixçilər makaronun İtaliya mənşəli olduğuna inansalar da, əksəriyyət Marko Polonun onu Çinə epik səyahətindən geri gətirdiyinə əmindir. Ən qədim məlum makaron düyü unundan hazırlanırdı və şərqdə yayılmışdır. İtaliyada makaron bərk buğdadan hazırlanır və uzun liflər şəklində hazırlanırdı.
Makaron Çin və ya İtaliyanı kim icad edib?
Makaronun İtaliyaya Marko Polo tərəfindən Çin vasitəsilə gətirildiyi bildirilir. Polo, Yuan sülaləsi dövründə (1271-1368) Çinə getdi və çinlilər eramızdan əvvəl 3000-ci illərdə əriştə istehlak edirdilər. Qinghai əyalətində.
Makaronu ilk olaraq kim yaradıb?
Makaronu mədəni italyan yeməyi kimi düşünsək də, çox güman ki, bu qədim Asiya əriştəsinin nəslindəndir. Makaron haqqında ümumi inanc ondan ibarətdir ki, İtaliyaya 13-cü əsrdə Çindən Marko Polo tərəfindən gətirilib.
Makaron ilk dəfə nə vaxt hazırlanıb?
Ancaq tarixə görə, makaronun ən erkən kökləri Çində, Şan sülaləsi (e.ə. 1700-1100) dövründə başlayır, burada bir növ makaron buğdadan və ya düyü unu. Makaron həm də eramızdan əvvəl birinci minillikdə qədim yunan pəhrizinin bir xüsusiyyəti kimi görünür.
Hansı ölkə ən çox makaron yeyir?
Və Beynəlxalq Makaron Təşkilatının rəqəmləri Venesuela İtaliyadan sonra ən çox makaron istehlakçısı olduğunu göstərir. İlk 10-luqda Tunis, Çili və Peru, meksikalılar, argentinalılar yer alır.və boliviyalıların hamısı ingilislərdən daha çox makaron yeyirlər.
