Ən sağlam qəlyan altılardan biri kimi tanınan kərəviz möhtəşəm lif mənbəyidir. Tərəvəzin aşağı kalorili sayı nəzərə alınmaqla onun lif tərkibi xüsusilə təsir edicidir. Bu, onu arıqlamaq və ya sağlam həzmi qorumaqla maraqlananlar üçün əla seçim edir.
Hər gün kərəviz yesəniz nə olar?
Kərəviz şirəsinin gündəlik istehlakı bağırsaq florasını tarazlamağa kömək edir və bağırsaqların hamar hərəkətinə kömək edir. Kərəviz təxminən 95 faiz sudur və qəbizlik və ishalın qarşısını almağa kömək edən çoxlu miqdarda həll olunan və həll olunmayan pəhriz lifi ehtiva edir. Kərəviz bəzi bakteriyaların böyüməsini maneə törədən flavonoidləri ehtiva edir.
Kərəvizin mənfi təsirləri nələrdir?
Allergik reaksiyalar dəri səpgilərindən anafilaksi qədər dəyişə bilər. Kərəviz də günəşə qarşı həssaslığa səbəb ola bilər. Dəriyə tətbiq olunduqda: Kərəviz tibbdə olan miqdarda dəriyə qısa müddət ərzində tətbiq edildikdə, əksər insanlar üçün MÜMKÜN TƏHLÜKƏSİZDİR. Bununla belə, bəzi insanların kərəvizə qarşı allergiyası var.
Gündə nə qədər kərəviz yeməliyəm?
“Faydasını əldə etmək üçün hər gün təxminən dörd budaq – bir stəkan, doğranmış – kərəviz yeməlisiniz,” Dr. Laffin deyir.
Kərəviz çiy və ya bişmiş sağlamdır?
İnsanlar kərəvizi çiy və ya bişmiş yeyə bilər. Çiy tərəvəzlər adətən bişmiş tərəvəzlərdən daha çox qida ehtiva edir. Kərəvizin 10 dəqiqə buxarlanması antioksidana təsir göstərə bilməzbir araşdırmaya görə, kərəvizin qaynadılması bunu edə bilər.
