2024 Müəllif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:03
Hazırlamaq üçün: Baqabaqların soyulmasına ehtiyac yoxdur - uclarını kəsin və ya bütöv bişirin, ya da dairə və ya zolaqlara kəsin, istifadə etməzdən əvvəl yuyun. Bişirmək üçün: Ölçüsündən asılı olaraq 2-5 dəqiqə qaynar suda və ya buxarda bişənə qədər bişirin. Və ya kabak dilimlərini 5-10 dəqiqə bişənə qədər qızardın.
Baqabaqda qabığını yeyə bilərsiniz?
Baqabaq yeməkdən əvvəl qabığını soymağı tələb etməyən bir neçə tərəvəzdən biridir – sadəcə üstünü və quyruğunu kəsdikdən sonra soyuq suda tez yuyulur və istifadəyə hazırdır. … Qaynatmadan və ya buxarda bişirməkdən çəkinin, çünki balqabaq suyu hopdurur və şirəli və xoşagəlməz olur.
Qabağın qabığını qoyursunuz?
Balqabağın qabığını soymayın – Bəli, balqabağın qabığını çıxarmaq cazibədardır, lakin bunu etməyə ehtiyac yoxdur. Balqabaq çörəyin içində əriyir, buna görə qabığını soymaq sadəcə lazımsız addımdır.
Baqabaq sizin üçün niyə yaxşı deyil?
Çiy balqabaq ümumiyyətlə yemək üçün təhlükəsizdir, lakin bəzi hallarda çox acı ola bilər. Bu, onun tərkibində zəhərli ola biləcək birləşmələr olan cucurbitacinlərin yüksək olduğunu göstərir.
Baqabaqları çiy yeyə bilərsiniz?
Gənc balqabaqları çiy yeyilə bilər, ya lent şəklində qırxılmış, ya da incə dilimlənmiş salata - onlar sadəcə çili, doğranmış nanə, limon və əlavə bakirə zeytun ilə geyindirilərək dadlıdırlar. yağ. Balqabaqları sote edə, qovura, qril və ya manqalda bişirə və ya şirin yemək üçün tortlara əlavə edə bilərsiniz. Daha böyük balqabaq bilərdoldurulsun.
Tövsiyə:
Baqabaq kurqanlara əkilməlidirmi?
Baqabaq tez-tez kurqanlarda (təpələrdə) əkilir, lakin Danielle Saraya suvarma baxımından daha yaxşı məna verən bir üsul göstərir. Squash çoxlu suya ehtiyac duyur və torpağa qazılmış plastik bir qab mükəmməl su anbarı edir. Toxumları qazanın kənarına əkirsiniz.
Baqabaq toxumu yemək olarmı?
Balqabaq kimi, balqabağın da toxumu var, "dadlı" Oringer. Daha sərt toxumlardan bəziləri üçün o, onları qızardıb risotto kimi toyuq bulyonu və ya tərəvəz bulyonu ilə bişirir, soğan, sarımsaq, yağ və parmesan pendirində qarışdırırdı ki, bu da xırtıldayan oktyabr gecəsi üçün demək olar ki, mükəmməl görünür.
Baqabaq adı haradan gəlir?
Cinsin adı Klassik Latın cucurbita sözündən gəlir, "qabağa". Badımcan dedikdə nə nəzərdə tutursunuz? Kukurbitin tərifi 1: alembikilə istifadə edilən və ya onun bir hissəsini təşkil edən distillə üçün qab və ya kolba. 2:
Baqabaq çardaqda bitəcəkmi?
Trellis yetişdirilməsi üçün Squash Bitkiləri Balqabaq şorbası üçün ən yaxşı növlər ləzzətli, palamut, balqabaq və sarı yaydır. Kiçik balqabaqlar və balqabaqlar yaxşı işləyir, lakin qış balqabaqları, məsələn, türban və butternut, əlavə dəstək olmadan uğurlu şaquli bağ üçün çox ağır və böyük ola bilər.
Qüds artishokunun qabığını soymalısınız?
Yerusəlim artishokları yaxşı qaynadılmış, qovrulmuş, qızardılmış, sote edilmiş və ya qızardılmış şəkildə işləyir və həmçinin salatlarda çiy halda dadlı verilir. Sadəcə onları təmizləyin - onları soymağa ehtiyac yoxdur (istəsəniz, bir çay qaşığı yaxşı işləyir).
