"Yarım yarım" süd məhsulları, spirtli içkilər və sərinləşdirici içkilər daxil olmaqla, iki maddənin bərabər nisbətdə qarışığından hazırlanmış müxtəlif içkilərin və qidaların adıdır.
Reseptlər yarım yarım nə deməkdir?
Yarım yarım bərabər hissələrdə tam süd və yüngül krem qarışığıdır və 10-12% yağ tərkibi. çırpıla bilməsə də, tək başına krem qədər ağır olmadan zənginlik qatır.
Yarım nə adlanır?
Yarım Yarım Nədir. Yarım yarım, həmçinin Böyük Britaniyada yarım krem kimi tanınır, bərabər hissələrdə tam süd və yüngül kremin qarışığıdır. Orta hesabla təxminən 10% - 12% süd yağı təşkil edir ki, bu da süddən çox və qaymaqdan azdır. Tərkibində kremdən daha yüngül yağ olduğu üçün onu çırpılmış kremə çırpmaq olmaz.
Yarım yarımın əvəzi varmı?
Yarım yarım əvəz etmək üçün başqa bir yaxşı yol, bərabər hissələrdə süd və yüngül qaymağı (hər birinin ½ fincanı) qarışdırmaqdır. … Yarım yarım etmək üçün yağsız süddən də istifadə edə bilərsiniz. Bərabər hissələrdə süd və qaymaqdan istifadə etmək əvəzinə, qüsursuz əvəz etmək üçün 2/3 stəkan az yağlı süd və 1/3 stəkan ağır qaymaq istifadə edin.
Yarım yarım üçün sağlam bir əvəz nədir?
Yoğurt, yəqin ki, tapa biləcəyiniz yarım və yarı üçün ən yaxşı əvəzedicidir. Yarım yarım kimi, süd məhsuludur və buna görə də eyni qaymaqlılığa malikdir vəhamar tekstura. Bununla belə, yağ və kalori ilə dolu olan yarım yarımdan fərqli olaraq, qatıq əslində olduqca sağlam ola bilər.