Hush balalarının ənənəvi yemək olduqları ABŞ-ın cənubunda yarandığı güman edilir. … Adın mümkün izahı budur ki, yeməyin sadə versiyası ilk dəfə müxtəlif insanlar tərəfindən hazırlanmışdır, məsələn, Vətəndaş Müharibəsi zamanı Birlik əsgərləri, balıqçılar və ya qaçaq qullar – sakit ulayan itlər.
Qullar səssiz balaları atırdılar?
Əgər qullar hushpuppy yaradıblarsa, o, çox güman ki, Cənubi Afrikanın hissəsindən "mealie pap" adlanan adi qızardılmış qarğıdalı unu əsasında olub. Bir neçə cənub əyaləti hushpuppy-nin onlara aid olduğunu iddia edir. Şəxsən mən hesab edirəm ki, harada qızardılmış pişik balığı varsa, orada qızardılmış hush balaları da var.
Hush Puppy jarqon nə üçündür?
ABŞ-ın cənubunda salamanderləri "su itləri" və ya "su balaları" adlandırırdılar. … O, bir dostunun itlərinə qarğıdalı hush balaları verərək sakitləşdirildiyini gördü və ağrıyan ayaqların hürən itlər adlandığını bildiyindən, “Hush Puppies”in ayaqqabılar üçün yaxşı bir ad olacağını düşündü.
Hush puppies adlanan yemək nədir?
Hush Puppies nədir? Hush balaları kiçik, yuvarlaq toplardır ki, bunlar qarğıdalı unu xəmirindən əlavə ədviyyatlarla hazırlanmış dərin qızardılmış xəmirdir. Bunları hazırlamaq asandır və cənub ictimaiyyətində tanınır. Onlar adətən dəniz məhsullarına garnitür kimi verilir.
Hush balalarını kim icad edib?
Ən qədim hekayə budurhushpuppies 1727-ci ildən qısa müddət sonra Nouvell Orlean qəsəbəsində (sonralar Yeni Orlean, Luiziana adlanır) yaranmışdır. Onlar Fransadan gəlmiş bir qrup Ursulin rahibələri tərəfindən yaradılmışdır. Rahibələr qarğıdalı unu croquettes de maise adlandırdıqları ləzzətli yeməyə çevirdilər.
