Giləmeyvəli Şəkər: Həm də çox incə və ya gənəgərçək şəkəri kimi tanınır. Qənnadı şəkəri, 10X şəkər və ya pudra şəkəri adlanan şəkər tozu, dənəvər şəkərin öğütülməsi ilə əldə edilən incə üyüdülmüş şəkərdir. toz halı. https://en.wikipedia.org › wiki › Şəkər tozu
Şəkər tozu - Wikipedia
, bu sürətlə həll olunan dənəvər şəkərin çox incə üyüdülmüş versiyasıdır. Bu, buzlanma və ya dənəvər şəkər kimi adi deyil və paketlər adətən 4 kq və ya 10 kq dənəvər şəkərdən çox kiçikdir.
Giləmeyvəli şəkərlə adi şəkər arasındakı fərq nədir?
Giləmeyvəli şəkər, sadəcə olaraq, meyvə salatları, içkilər və desertlər kimi soyuq yeməklərdə adi şəkərdən daha tez əriyən kiçik kristal şəkərdir. Bəzən çox incə, çox incə və ya çubuq şəkər kimi adlandırılan o, Britaniyada şəkər tozu kimi də tanınır.
Adi şəkəri giləmeyvə şəkəri ilə əvəz edə bilərsiniz?
Əksər reseptlərdə dənəvər şəkərlə əvəz edə bilərsiniz. Daha incə olduğu üçün hər fincanda adi dənəvər şəkərdən bir qədər çox incə şəkər var, lakin mən həmişə 1-dən 1-ə qədər əvəz etmişəm və böyük uğur qazanmışam.
Giləmeyvəli şəkər əvəzinə nə istifadə edə bilərəm?
Giləmeyvəli şəkəri şəkər tozu ilə əvəz etmək, toz halında olan preparatlarda istifadə edildikdə və hətta isti mayelərə əlavə olunduqda tez həll edilərkən əladır. Çoxlu şəkər tozugiləmeyvə şəkəri ilə müqayisədə daha incə üyüdülmüşdür, lakin qarğıdalı nişastası ilə qarışdırılır ki, tortun donması üçün ideal olan hamar teksturaya malikdir.
Niyə giləmeyvə şəkəri adlanır?
BK gənəgərçək/gənəgərçək şəkəri çox incə dənəvər şəkərdir (ABŞ dənəvər şəkərindən daha incədir) bu, onun demək olar ki, dərhal əriməsinə imkan verir. Birləşmiş Ştatlarda çox incə şəkər və ya yeni Baker şəkəri əvəz edilə bilər. Britaniya Kolumbiyasında buna “giləmeyvə şəkəri” deyirlər.
