Katalaza qaraciyərdə zərərli hidrogen peroksidi oksigen və suya parçalayan bir fermentdir. Bu reaksiya baş verdikdə, oksigen qazı baloncukları qaçaraq köpük əmələ gətirir. Bu fəaliyyət zamanı xam qaraciyərin toxunduğu hər hansı səthi tamamilə dezinfeksiya edin.
Katalaz orqanizmə necə kömək edir?
Katalaz ən vacib antioksidant fermentlərdən biridir. Hidrogen peroksidi su və oksigen kimi zərərsiz məhsullara parçaladığı üçün katalaza çoxsaylı oksidləşdirici stresslə əlaqəli xəstəliklərə qarşıterapevtik agent kimi istifadə olunur.
Katalaz hidrogen peroksidi suya və oksigenə necə parçalayır?
Katalaza fermenti substratı ilə təmasda olduqda onu suya və oksigenə parçalamağa başlayır. Oksigen qazdır və buna görə də mayedən qaçmaq istəyir.
Katalaz necə sürətlənir?
Məsələn, qaraciyər hüceyrələrində zəhərli kimyəvi hidrogen peroksid zərərsiz məhsullara, suya və oksigenə parçalanmalıdır. Bu reaksiya çox yavaş baş verərsə, hidrogen peroksid yığılıb hüceyrəni zəhərləyə bilər. … Qaraciyər hüceyrələri hidrogen peroksidin parçalanmasını sürətləndirmək üçün katalaza fermenti istehsal edir.
Katalaza hidrogen peroksidə necə bağlanır?
Katalaz hidrogen peroksidi iki addımda sürətlə məhv edir. Birincisi, bir hidrogen peroksid molekulu bağlanır və parçalanır. Bir oksigen atomu çıxarılır vədəmir atomuna bağlanır, qalan hissəsi isə zərərsiz su kimi buraxılır. Sonra ikinci hidrogen peroksid molekulu bağlanır.
