Qidalanma Dəyəri Çörək bir ton lazımi qida maddəsini təmin edə bilər. Tam taxıllı, əl istehsalı seçimlər böyük lif, antioksidantlar mənbəyi ola bilər və digər faydalar arasında diabet riskini az altmağa, həzm və qan dövranı sistemini düzgün saxlamağa kömək edir..
Yeyə biləcəyiniz ən sağlam çörək hansıdır?
7 Ən Sağlam Çörək Növü
- Cücərmiş tam taxıl. Cücərmiş çörək istilik və nəm təsirindən cücərməyə başlayan bütün taxıllardan hazırlanır. …
- Xəmir. …
- 100% tam buğda. …
- Yulaf çörəyi. …
- Kətan çörəyi. …
- 100% cücərmiş çovdar çörəyi. …
- Glutensiz sağlam çörək.
Çörək həqiqətən sizin üçün zərərlidirmi?
Çörəkdə karbohidratlar yüksəkdir, mikroelementlər azdır və tərkibindəki qlüten və antinutrient tərkibi bəzi insanlar üçün problemlər yarada bilər. Yenə də tez-tez əlavə qidalarla zənginləşdirilir və tam taxıl və ya cücərmiş növlər bir sıra sağlamlıq faydaları verə bilər. Düzgün ölçüdə çörək sağlam pəhrizin bir hissəsi kimi qəbul edilə bilər.
Hansı çörək ən zərərlidir?
Planetin 18 ən zərərli çörəyi
- Pepperidge Farm Farmhouse Hearty White.
- Wonder Bread Classic White.
- Stroehmann Hollandiya Ölkəsi 100% Tam Buğda.
- Təbiətin Öz Ballı Buğda Çörəyi.
- Bimbo "İlə Hazırlanmış" Tam Taxıllı Ağ Çörək.
- Günəşli Kişmiş Çörək, Darçınlı Burulğan.
- Təbiətin Öz Yağlı Çörəyi.
- Sunbeam Texas Tostu.
Təzə çörək sizin üçün daha yaxşıdır?
Ev çörəyi normalda daha az natrium var və tərkibində trans yağlar yoxdur – mən çörək hazırlayanda həmişə zeytun yağı kimi sağlam doymamış yağlardan istifadə edirəm. Mağazada alınan çörəyin tərkibində konservantlar, yüksək fruktoza qarğıdalı siropu və ona daha çox dad vermək və daha uzun raf ömrünə malik süni inqrediyentlər var.