qluten təbii olaraq özü olmadığına görə, bir çox istehsalçılar çarpaz çirklənmənin qarşısını almaq üçün tədbirlər görür, beləliklə, onlar qlütensiz qalırlar. Təəssüf ki, bu, ən çox satılan qrunt markalarından biri olan Quaker Instant Grits üçün belə deyil.
Qırmaların tərkibində özü varmı?
Grits və Gluten
Qırma təbii olaraq qarğıdalıdan hazırlandığından qlütensizdir. Bununla belə, çölyak xəstəliyi və ya qlütenə qarşı dözümsüzlük diaqnozu qoyularsa, ən təhlükəsiz seçim yuxarıda qeyd olunduğu kimi sertifikatlı qlütensiz şirkətlərdən taxıl almaqdır.
Dixie Lily glütensizdir?
Dixie Zanbaq Ağ Qarğıdalı yarması köhnə dəbdə olan qarğıdalılara bənzəyir, lakin onlar üç-beş dəqiqə ərzində bişirirlər! (Təxminən) Bu məhsulun inqrediyentləri ABŞ-da yetişdirilir, əkilir, üyüdülür və qablaşdırılır. Bu qlütensiz məhsuldur.
Polenta qlütensizdir?
Polenta makaron üçün əla qlütensiz əvəzedicidir. Polenta taxıllara bənzəyir, lakin bişirildikdən sonra daha yumşaq olur. Qarğıdalı unu su və ya südlə qarışdırılaraq və aşağı istilikdə daim qarışdırılaraq hazırlanır. Sadə yeyilə bilsə də, üstünə tərəvəz, zülal, sous və ya pendir əlavə edildikdə daha yaxşıdır.
Quinoa özü yoxdur?
Quinoa Cənubi Amerikanın And bölgəsindən gələn, tərkibində özü olmayan olan yalançı yarmadır.