Məşhur inancın əksinə, simitlərinizi soyuducuda saxlamaq onların daha tez köhnəlməsinə səbəb olacaq. Onları otaq temperaturunda plastik torbalarda saxlamalı və ya dərhal dondurmalısınız. Simitləri çantalara qoyarkən hələ də isti olmadığından əmin olun, əks halda onlar islanacaqlar.
Simitlər soyuducuda nə qədər saxlanılır?
BACELS - TƏZƏ BİŞİRİLMİŞ ALINIR
Simitlərin saxlama müddətini artırmaq üçün bişmiş və tam soyudulmuş simitləri möhürlənmiş plastik torbada otaq temperaturunda saxlayın. Düzgün saxlanılan təzə bişmiş simitlər normal otaq temperaturunda təxminən 1-3 gün davam edəcək.
Simitləri nə qədər müddətə tərk etmək olar?
Sizə lazım olan tək şey simitinizi əvvəlcədən dilimləmək, yenidən bağlana bilən çantaya yerləşdirmək və sonra dondurucuya qoymaqdır. Simitlər piştaxtada nə qədər otura bilər? Tipik olaraq, simitlər piştaxtada qalmadıqda 2-4 gün davam edəcək. Bununla belə, düzgün saxlanılarsa, markadan asılı olaraq bir çox simitlər 7 günə yaxın davam edəcək.
Simit soyuducuda saxlanmasa pis olur?
Təzə simitlərin çoxu piştaxtanın üstündə və möhürlənmiş halda saxlasanız, keyfiyyətini 2-5 gün saxlayır. Onları soyuducuya qoysanız, bir və ya iki gün əlavə saxlama yeri əldə edəcəksiniz, lakin çox vaxt daha tez köhnəlir. Nəhayət, dondurduğunuz simitlər ən azı 3 ay keyfiyyətini saxlayır.
Simitləri açıldıqdan sonra soyuducuda saxlamaq lazımdırmı?
Xeyr. Simitlər, bütün çörəklər kimi, olmağa ehtiyac yoxdursoyudulmuş. Simitlərinizi soyuducuya qoymaq, onları otaq temperaturunda qoymağınızdan daha tez köhnəlməsinə səbəb olacaq.
How Edith’s NYC Bagels Are Breaking All the Rules | Hungry For More
