Kaperin ən yaxşı əvəzedicisi? Doğranmış yaşıl zeytun! Əgər tapa bilsəniz, suda qablaşdırılmış iri yaşıl zeytunlardan istifadə edin və doldurulmuş növünü almayın! Kaparilərin duzlu dadını təqlid edə bilərlər. Onları kobudcasına doğrayın, sonra 1 xörək qaşığı kapari əvəzinə 1 xörək qaşığı doğranmış zeytun istifadə edə bilərsiniz.
Reseptdə kapari əvəzinə nə istifadə edə bilərəm?
O vaxta qədər, bir çimdiklə istifadə etmək üçün kapari üçün doqquz əvəzedici var
- Yaşıl zeytun. Duzludurlar, turşudurlar, ləzzətlidirlər, soyuducunuzda hardasa basdırılırlar - daha nə istəyə bilərsiniz? …
- Limon. …
- Turşu. …
- Yaşıl bibər noxudları. …
- Kəklikotu. …
- Kaper giləmeyvə. …
- Enginar ürəkləri. …
- hamsi.
Kaperin dadı nəyə bənzəyir?
Yaşıl zeytun: Kapari bir qədər zeytun dadına malikdir, ona görə də əlinizdə heç bir kapari olmadıqda yaşıl zeytun effektiv əvəzedicidir. Yadda saxlamaq lazımdır ki, zeytun kapari qədər kəskin deyil və onlar daha böyükdür, ona görə də birini digəri ilə əvəz edərkən bu faktları yadda saxlayın.
Kapri üçün nə istifadə edə bilərəm?
O vaxta qədər, bir çimdiklə istifadə etmək üçün kapari üçün doqquz əvəzedici var
- Yaşıl zeytun. Duzludurlar, turşudurlar, ləzzətlidirlər, soyuducunuzda hardasa basdırılırlar - daha nə istəyə bilərsiniz? …
- Limon. …
- Turşu. …
- Yaşıl bibər noxudları.…
- Kəklikotu. …
- Kaper giləmeyvə. …
- Enginar ürəkləri. …
- hamsi.
Kaperi turşu ilə əvəz edə bilərsiniz?
Şüyüd turşusu həmçinin souslarda və salatlarda kapari əvəzedicisi ola bilər. Turşu xiyarların şirin və turş qarışığı var və kapersin güclü acı dadı yoxdur, ona görə də onlar eyni dad verməyəcəklər, lakin yeməyinizə oxşar təpki verəcəklər (Cuisine Vault vasitəsilə). Görünüş baxımından ən oxşar əvəzedici yaşıl bibərdir.
