Təzə dəri yetişməmiş və ya keyfiyyətsiz olduğunu göstərir. chayote Squash yüngülcə bükülmüş və soyuducuda bir həftəyə qədər ən təzə qalır. İstifadəyə hazır olana qədər bu balqabağı soymayın. Möhkəm, qüsursuz və açıq-orta-yaşıl rəngli çayote axtarın.
Çayotun pis olduğunu necə bilirsiniz?
Çayotun pis olduğunu necə müəyyən etmək olar?
- Hər növ qəlib və ya tünd ləkələri görmək üçün çayotanın səthini yoxlayın. Kalıpların və ya tünd ləkələrin əmələ gəlməsi xarab olmanın ən çox görülən əlamətlərindən biridir. …
- Çayotun rəngini yoxlayın. Normalda yaşıl rəngdədir. …
- Təzə olub-olmadığını anlamaq üçün yaxşıca iyləyin.
Qəhvəyi ləkələri olan çayotu yeyə bilərsiniz?
Bu armud formalı tərəvəzlərin (hər biri 50-69 sent) ortasında yeməli, vafli nazik toxum var. Mümkün qədər az qırışlı və dəridə qəhvəyi ləkələr olmayan möhkəm, hamar squash axtarın.
Çayot soyuducuda nə qədər qalır?
Chayote soyuducuda plastik torbada dörd həftə ərzində saxlanılacaq. Plastik torbaya qoymazdan əvvəl onu yüngülcə kağız dəsmala sarın.
Cücərmiş çayot yemək təhlükəsizdirmi?
Çayotun (Sechium edule) bütün hissələri yeməli olur, kökündən üzümün zərif uclarına qədər. … Mağazada satın alınan çayotdan zavoda başlamaq istəyirsinizsə, bir bitki axtarınsərt dəri ilə yaşlı. Meyvəni cücərti çıxana qədər piştaxtada saxlayın.