Natrium nitratın damarlarınıza zərər verə biləcəyi, arteriyalarınızın sərtləşməsi və daralması ehtimalını artıraraq ürək xəstəliyinə səbəb ola biləcəyi güman edilir. Nitratlar həmçinin vücudunuzun şəkərdən istifadə etmə tərzinə təsir edərək, sizdə diabet inkişaf ehtimalını artıra bilər.
Nitratların insanlara təsiri nədir?
Nitrat qanımızın oksigeni necə daşıdığına təsir edə bilər. Nitrat hemoglobini (qanda oksigen daşıyan zülal) methemoqlobinə çevirə bilər. Yüksək səviyyələr dərini mavi və ya boz rəngə çevirə və zəiflik, həddindən artıq ürək döyüntüsü, yorğunluq və başgicəllənmə kimi daha ciddi sağlamlıq təsirlərinə səbəb ola bilər.
Nitratları bədəninizdən necə çıxarırsınız?
Antioksidanlarla zəngin bir pəhriz yeyin. Vitamin C və bəzi digər vitaminlər nitratların və nitritlərin nitrozaminlərə çevrilməsini azalda bilər.
Nitratların hansı yan təsirləri var?
Ümumi yan təsirlər:
- Başgicəllənmə.
- Baş ağrıları.
- Üzün və boynun qızarması.
- Mədə narahatlığı və ya qusma.
- Aşağı qan təzyiqi (hipotansiyon)
- Qeyri-müntəzəm ürək ritmləri (aritmiya)
Həddindən artıq nitrit yesəniz nə olar?
Kütləvi dozalarda nitrit - və bədəndə nitritə çevrilən nitrat methemoglobinemia adlı vəziyyətə səbəb ola bilər. Körpələrdə ən çox rast gəlinən bu vəziyyət qanda nitrit qırmızı qanı təmin edən hemoglobini deaktivləşdirdikdə baş verir.oksigen daşıyan hüceyrələr.
