Əriklərin Hazırlanması
- İstifadə etməzdən əvvəl ərikləri axan suyun altında yumşaq bir şəkildə yuyun. Dəriləri çox nazik olduğu üçün nadir hallarda soyulurlar.
- Çuxuru çıxarmaq üçün dikişin ətrafını iti kəsici bıçaqla çuxura qədər kəsin. …
- Dərhal meyvələrdən istifadə edin və ya ətin qəhvəyiləşməsinin qarşısını almaq üçün kəsilmiş səthləri limon suyu ilə fırçalayın.
Ərikin qabığını soymaq lazımdır?
Ərik daş meyvədir, yəni ortasında sərt çuxur var. … Ərikdən istifadə etməyin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, əksər reseptlər ərik qabığının hamar qabığının soyulmasını tələb etmir. Bununla belə, onları soymaq lazımdırsa, sadəcə qaynar suda təxminən 20 saniyə qaynadın və sonra onları buzlu suya batırın.
Təzə ərikləri necə təqdim edirsiniz?
Bir qaşıqdan istifadə edərək daşı yumşaq bir şəkildə çıxarın və yeyin. Təzə, yüngül desert üçün təzə çırpılmış kremi bir kasa dilimlənmiş ərik üzərinə qaşıqlayın və ya klassik şaftalı və krem dadı üçün yüngül və ya ağır krem əlavə edin. Doğranmış təzə ərikləri adi yoqurta, soyuq və ya isti taxıllara əlavə edin.
Bir çox yetişmiş ərik ilə nə etməli?
Bununla birlikdə, yay ortası menyunuzu daha dadlı etmək üçün sevimli ərik temalı reseptlərimizin xülasəsini təqdim edirik
- Qrildə ərik salatı. …
- Ərikli toyuq. …
- Ərikli burulğanlı cheesecake. …
- Ərikli düyü plovu. …
- Ərikli tort. …
- Ərik turşusu. …
- Doldurulmuşərik. …
- Ərik badam dişləmələri.
Ərikləri dondurmağın ən yaxşı yolu hansıdır?
Ərikləri necə dondurmaq olar:
- Əriki yuyun və qurudun.
- Əriki yarıya bölün və çuxurunu çıxarın.
- Yarımları çörək qabına qoyun və bir gecədə dondurun.
- Sonra ertəsi gün dondurucu çantaya qoyun və dondurucuda saxlayın.
