Bişirmə və tibbi istifadə üçün ən sağlam 18 reyhan növü
- Genova reyhan. Bu reyhan çeşidi bir neçə italyan yeməklərində istifadə olunur. …
- Tay reyhan. Tay fesleğen intensiv güclü ləzzət kimi. …
- Napoletano Basil. …
- Tünd Opal reyhan. …
- Milad reyhan. …
- Limonlu reyhan. …
- Kahı yarpağı reyhan. …
- Lime Fesleğen.
Hansı reyhan yemək üçün istifadə olunur?
Sweet Fesleğen (aka genovese reyhan və ya adi reyhan) - Təzə, incə şirin dad və ətirli reyhanların ən çox yayılmış və geniş yayılmış forması. Şirin reyhan adətən İtalyan və Aralıq dənizi mətbəxlərində istifadə olunur.
Reyhan və şirin reyhan arasında fərq varmı?
Şirin reyhan daha yumşaq və ya biyan dadı olan adi reyhanların alt növüdür. … Şirin reyhan yarpaqları yüksək temperaturda yeməkdə adi reyhandan daha yaxşı dayana bilir, buna görə də Cənubi Asiya mətbəxində geniş istifadə olunur. Darçınlı reyhan şirin və ya adi reyhandan fərqli reyhan növüdür.
İtalyan mətbəxində hansı növ reyhan istifadə olunur?
Şirin reyhan (Ocimum bacilicum) və onun yaxın qohumu basilico genovese digər növlərdə yayılmış nanə dadından qaçmaq üçün İtalyan mətbəxində istifadə edilən yeganə növlərdir.
Hansı reyhan növü sağlamlıq üçün yaxşıdır?
Bişirmə və tibbi istifadə üçün ən sağlam 18 reyhan növü
- Genova reyhan. Bu reyhanmüxtəliflik bir neçə italyan yeməklərində istifadə olunur. …
- Tay reyhan. Tay fesleğen intensiv güclü ləzzət kimi. …
- Napoletano Basil. …
- Tünd Opal reyhan. …
- Milad reyhan. …
- Limonlu reyhan. …
- Kahı yarpağı reyhan. …
- Lime Fesleğen.
