McIntosh 1811-ci ildə Con Makintoş Ontarioda şitil kəşf etdikdən bəri sevilən almadır. … Baxmayaraq ki, gözləməyə dəyər – bu alma turş və şirəli-xırtıldır, incə teksturalı əti ilə öz formasını yaxşı saxlayır, pirojna və digər çörəkçilik istifadələri üçün mükəmməldir. Pink Lady almaları forma və dadını yaxşı saxlayır.
Macintoş almaları nə üçün yaxşıdır?
McIntosh almaları bişirmək, şirə çəkmək və yemək üçün yaxşı almadır. Çox şirəli olduqları üçün McIntosh almaları alma suyu və şirin sidr üçün istifadə etmək üçün əla seçimdir. Alma şirin bir desertdə özünü saxlayacaq qədər tortdur. Almanın yumşaq əti onu alma və ya alma tortu üçün mükəmməl seçim edir.
Hansı alma bişirmək üçün daha yaxşıdır?
Bişmək üçün ən yaxşı almalar
- Jonagold. Ballı şirniyyatlı tort, Jonagolds sobada çox yaxşı dayanır. …
- Balçırtması. Bu bizim səhra-ada almamızdır. …
- Brebern. …
- Mutsu. …
- Şərab suyu. …
- Pink Lady (və ya Cripps Pink) …
- İndi bir az alma bişirək!
McIntosh almalarından piroqlarda istifadə etmək olar?
McIntosh. Bu klassik payız almasının yumşaq ağ əti və döyülməsi çətin olan şirin dadı var. Onlar, əslində, qəlyan altı etmək və alma püresi hazırlamaq üçün piroqdan daha yaxşıdır - çox tez şirəli ola bilər.
Hansı alma bişirmək üçün McIntosh-a bənzəyir?
Kortland almaparlaq qırmızı, şirin-tart dadı ilə inanılmaz dərəcədə sulu olan xırtıldayan ağ ətli. McIntosh kimi, Cortland da McIntosh qədər yumşaq olmasa da, yumşaq bir almadır; lakin McIntosh-dan fərqli olaraq, Cortland alma yeməkdən, çörək bişirməyə və bişirməyə kimi bir çox cəhətdən istifadə edilə bilər.
