Bişmək üçün ən yaxşı almalar
- Jonagold. Ballı şirniyyatlı tort, Jonagolds sobada çox yaxşı dayanır. …
- Balçırtması. Bu bizim səhra-ada almamızdır. …
- Brebern. …
- Mutsu. …
- Şərab suyu. …
- Pink Lady (və ya Cripps Pink) …
- İndi bir az alma bişirək!
Alma tortu üçün hansı almalardan istifadə edilməməlidir?
Red Delicious və Gala bişirmə temperaturuna tab gətirməyən iki almadır və alma tortu üçün istifadə edilməməlidir. Honeycrisp də daxil olmaqla bir çox yeni alma sortlarının əti dişlədiyiniz zaman qırılır. Bu alma ilə qəlyan altı etmək üçün çox cəlbedicidir, lakin yaxşı alma pastası alma üçün ən yaxşı xüsusiyyət deyil.
Proq üçün hansı növ alma istifadə olunur?
7 Piroq üçün istifadə ediləcək alma
- Brebern. Məşhur Granny Smith ilə müqayisədə daha şirin, daha yumşaq alma, lakin bişirildikdə öz formasını hələ də gözəl saxlayır.
- Qızıl Dadlı. …
- Smit nənə. …
- Gravenstein. …
- Çəhrayı Xanım. …
- Jonagold. …
- Şərab.
Alma ilə piroq bişirmək olar?
İstədiyiniz alma növündən istifadə edə bilərsiniz. Payız alma yığmağa getmək və bu kimi evdə hazırlanmış tort üçün super təzə alma almaq üçün əla vaxtdır. Biz bu reseptdə qala almalardan istifadə edirik və məncə, onlar həqiqətən yaxşı bişirilir və əla dadı var. Bəzi insanlar nənə Smith almalarını möhkəmliyinə görə üstün tuturlartart dadı.
McIntosh almaları çörək bişirmək üçün yaxşıdır?
McIntosh 1811-ci ildə Con Makintoş Ontarioda şitil kəşf etdikdən bəri sevilən almadır. … Baxmayaraq ki, gözləməyə dəyər – bu alma turş və şirəli-xırtıldır, incə teksturalı əti ilə öz formasını yaxşı saxlayır, pirojna və digər çörəkçilik istifadələri üçün mükəmməldir. Pink Lady almaları forma və dadını yaxşı saxlayır.
