Soyuducuda saxlamaq qətiyyən lazım deyil. MGO sertifikatına malik Manuka Balına sahib olmağın əsas məqamı budur - Metilqlioksal özünü qoruyan təbii antibiotikdir və 50F (10C)-dən yuxarı temperaturda saxlandıqda potensialı dayandırılmaz şəkildə artırır.
Manuka balımı necə saxlamalıyam?
Bal ən yaxşı şəkildə mətbəx şkafında və ya kilerinizdə saxlanılır. Bunun səbəbi, birbaşa günəş işığından uzaq, sərin bir yerdir. 10-20°C/50-68°F arasında idealdır – çünki bu temperatur onu bankada sabit saxlayacaq və çox axıcı olmasına imkan verməyəcək. Və hər istifadə etdikdən sonra qapağı möhkəm bağlı saxlayın.
Manuka balı açıldıqdan sonra nə qədər qalır?
Düzgün saxlandıqca (birbaşa günəş işığından, birbaşa istiyə məruz qalmayan və dondurulmayan) o, ən yaxşı tarixdən daha uzun müddət davam edəcək. Sağlamlıq və təhlükəsizlik məqsədilə balınızı açıldıqdan sonra üç il ərzində istehlak etməyi tövsiyə edirik.
Xam balı soyuducuda saxlamalısınız?
Bal xarab olmur – heç vaxt. Soyuducuya da ehtiyac yoxdur. Qida hissəciklərinin bala düşməməsinə diqqət yetirin. Çiy bal kristallaşır.
Ən yaxşı nəticələr üçün Manuka balı necə qəbul etməliyəm?
Manuka balının həzm faydalarından yararlanmaq üçün hər gün 1-2 xörək qaşığı yemək lazımdır. Düz yeyə və ya yeməyinizə əlavə edə bilərsiniz. Manuka balını yemək planınıza əlavə etmək istəyirsinizsə, onu bir dilim tam taxılın üzərinə yaymağı düşünün.tost və ya qatığa əlavə edin.
