Böyük inanılır ki, Florensiya biskviti İtaliyanın Florensiya şəhərində yaranıb, sadəcə onun adından belə göründüyü üçün. … Bu günlərdə Florensiya peçenyeləri ümumiyyətlə yağ, şəkər, qaymaq, badam, şəkərli meyvələr və bir tərəfə çökmüş şokolad təbəqəsi kimi maddələrdən hazırlanır.
Niyə onlara Florensiyalılar deyirlər?
Florentin Florensiyaya, İtaliyaya aiddir və bu termin “Florensiya üslubunda” kimi bir şeyə çevriləcək. Termin mənşəyi Florensiyada anadan olmuş və 1533-cü ildə Kral I Fransuanın ikinci oğlu Henri (Henri) ilə evlənmiş Catherine de Médicis adlı fransız kraliçasından gəlir.
Florensiyalıları kim icad edib?
Florensiya peçenyeləri çox güman ki, 17th əsrin sonlarındafransız kral ailəsinin mətbəxlərində Toskana qayınanalarının şərəfinə yaradılmışdır. Əsrlər keçsə də, Florensiyalılar hələ də dünya miqyasında olduqca məşhur peçenyedir, lakin bu peçenyelər üçün Florensiyanın ən yaxşı xəmir dükanlarına baş çəksəniz, əli boş qalacaqsınız.
Bir biskviti florensiyalı edən nədir?
Florentin peçenyeləri fındıq (adətən badam və ya fındıq), albalı və sitrus meyvələri, ərinmiş yağ və kremdən hazırlanmış nazik, xırtıldayan peçenyelərdir. sonra bişmiş konfet kimi baza.
İngiltərədə biskvitlər nə adlanır?
Scone (Böyük Britaniya) / Biskvit (ABŞ)Amerikada peçenye deyilən şeylər də var, lakin onlar tamamilə bir şeydirfərqli. Bunlar britaniyalıların çöreklər adlandırdıqları xırda-xırda tortlardır, onları yağ, mürəbbə, bəzən laxtalanmış qaymaq və həmişə bir fincan çayla yeyirsiniz.