İPA, kəhrəba və qəhvəyi kimi alələri 45° – 55° dərəcəsində bir qədər isti verilsə, daha yaxşı olar. Ales soyuq temperaturda səssizləşən çoxlu meyvəli ləzzətlərə malikdir. Güclü, tünd pivələr otaq temperaturunda və ya bir qədər soyudulmuş halda yaxşıdır. Bu, şirniyyatlara, arpa şərablarına, çoxlu çəlləyə kondisioner edilmiş alelərə və qoşa boklara aiddir.
Ale soyuducuda saxlayırsınız?
Ale ümumiyyətlə daha isti temperaturda daha yaxşı verilir; 7 ilə 12 ° C arasında yaxşı bir diapazondur və otaq temperaturu da məqbuldur, baxmayaraq ki, isti gündə həmişə ideal deyil. Bununla belə, soyuducu ilə soyudulmuş IPA qutusu ölkənin hər yerindəki barlarda adi bir mənzərədir və bunun olması tamamilə normal bir şeydir.
Ale ən yaxşı soyuqdurmu?
80-ci illərin sonlarında gənc nəslin markalı lagerlərdən keçməsinə kömək etmək istəyən pivə istehsalçıları tərəfindən hazırlanmış Qızıl Ales açıq rəngdədir, daha yüngül səməniliyə malikdir, lakin yenə də kifayət qədər hoppadır. … Hər şeydən əvvəl onlar sərin, hətta soyuq içilmək üçün nəzərdə tutulub.
Solğun ale soyuq verilməlidir?
Bu ləzzətlərin düzgün vurğulandığından əmin olmaq üçün alesinizi çox soyuq şəkildə təqdim etmək istəmirsiniz. Amerika stili solğun ales üçün təxminən 7 və 10 dərəcə Selsi hədəfləyin. Dadın dolğunluğunu və zənginliyini ortaya çıxarmaq üçün İngilis alternativləri 12 dərəcəyə qədər xidmət edilə bilər.
Ale soyuq yoxsa isti verilir?
Ales. Ales başlanğıc üçün isti-mayalanır və onlar lagerlərdən daha dərin, daha mürəkkəb ləzzətlər çıxarmağa meyllidirlər. IPA-lar,qəhvəyi ales, kəhrəba ales və stouts buna görə də 45°-55° ətrafında daha isti verilməlidir. Bütün aleləri otaq temperaturunda təqdim etməyin heç bir problemi yoxdur.
