Konservləşdirilmiş tuna balığının konservdən kənarda saxlanma müddəti daha uzundur. Tuna balığının möhürlənmiş qutuda üç ildən beş ilədək saxlanıla biləcəyini bilmək sizi təəccübləndirə bilər! … Konservləşdirilmiş ton balığının adətən bankanın üzərində son istifadə tarixi var və bu tarix sizə yeməyin nə qədər müddətə yararlı olduğunu bildirir.
Ton balığını son istifadə tarixindən sonra yemək təhlükəsizdirmi?
Cavab: Bəli, ton balığı yaxşı olmalıdır - bir şərtlə ki, onu düzgün saxlamısınız və açılmamış qutu zədələnməsin. … “Ən yaxşı bitmə” tarixi keçdikdən sonra konservləşdirilmiş ton balığının teksturası, rəngi və dadı tədricən pisləşəcək. Beləliklə, keyfiyyət baxımından, tuna balığını nə qədər tez yesəniz, bir o qədər yaxşıdır.
Ton balığının niyə son istifadə tarixi yoxdur?
Bəzi konservləşdirilmiş məhsulların istifadə müddətini dəqiq qiymətləndirmək çətin olduğundan, qida tədarükçüləri onları son istifadə tarixi ilə etiketləmək məcburiyyətində deyillər. Buraya ton balığı və saxlama müddəti iki il və ya daha çox olan digər konservləşdirilmiş qidalar daxildir.
Ton balığının pis olduğunu necə müəyyən etmək olar?
Xam tunanın zərərli olduğunu necə müəyyən etmək olar? Ən yaxşı yol iyləmək və tunaya baxmaqdır: pis ton balığının əlamətləri turş qoxu, tutqun rəng və selikli teksturadır; xoşagəlməz qoxusu və ya görünüşü olan tuna balığını atın.
Qablaşdırılmış ton balığı nə qədər davam edəcək?
Düzgün saxlanılan, açılmamış konservləşdirilmiş ton balığı ümumiyyətlə təxminən 3-5 il ərzində ən yaxşı keyfiyyətdə qalacaq, baxmayaraq ki, ondan sonra istifadə etmək adətən təhlükəsiz olacaq.
