Şampan şirinliyinə görə təsnif edilir. Fransız dilində "quru, xam və ya təmizlənməmiş" mənasını verən Brut Şampanınən quru (ən az şirin deməkdir) təsnifatıdır. Brut sayılmaq üçün şampan litr başına 12 qramdan az şəkər əlavə etməklə hazırlanmalıdır. Brut Şampan ən çox yayılmış köpüklü şərab növüdür.
Şampan niyə brut adlanır?
Bir sözlə, brut fransızca quru sözüdür. Buna görə də brut köpüklü şərab quru köpüklü şəraba aiddir. Brut həm də Şampan şərabını təsvir etmək üçün istifadə edilən bir termindir.
Bütün şampan brutdur?
İstənilən rəngli şampan brut ola bilər, həm standart ağ, həm də qızılgül. O, klassik Şampan Qarışığından (adətən Chardonnay, Pinot Noir və Pinot Meunier) hazırlanır, lakin nəzəri olaraq dörd az tanınan Şampan növünü də əhatə edə bilər: Pinot Blanc, Pinot Gris, Petit Meslier və Arbane.
Bir şeyi qəddar edən nədir?
Brut ən quru şampan və köpüklü şərablara tətbiq edilən termindir. Brut şərabları daha qurudur, yəni "əlavə quru" etiketli şərablardan daha az qalıq şəkər ehtiva edir. Extra Brut həddindən artıq quru, bəzən tamamilə quru olan şərabı bildirir.
Brut və prosecco arasındakı fərq nədir?
Həm Şampan, həm də Prosekkoya gəldikdə, “brut” termini o deməkdir ki, şərab çox qurudur - və ya başqa sözlə, çox az şəkər qalıb şərabda. … Daha şirin tərəfdə brutdan yuxarı hərəkət edəcəksinizdoux ən şirin olmaqla əlavə quru və ya əlavə saniyə, quru və ya san, demi-san və doux tapın.
