Badam südü badamları su ilə qarışdıraraq və sonra qatı maddələri çıxarmaq üçün qarışığı süzməklə hazırlanır. Badam yağına su əlavə edərək də edə bilərsiniz. O, adi südünkinə bənzər xoş, qozlu dada və qaymaqlı teksturaya malikdir.
Badam südü niyə sizin üçün pisdir?
Badam südünə gəlincə, yüksək su sərfiyyatı (və nəticədə quraqlıq təsiri) onun ətraf mühitə zərərli olduğunu bildirir. Onu əsas istehsalçı ölkələrindən kənarda istehlak etsəniz, nəqliyyatla əlaqəli emissiyalara görə təsiri daha da yüksək olur.
Badamdan süd necə əldə edilir?
Proses mahiyyətcə badamı bir gecədə suda islatmaqdan ibarətdir və ya iki günə qədər - badamları nə qədər islatsanız, süd bir o qədər qaymaqlı olacaq. Lobyaları islatma suyundan süzün və yuyun və təzə su ilə üyüdün. Nəticədə badam yeməyindən süzülmüş maye badam südüdür.
Badam südü adi süddən daha sağlamdırmı?
Badam südü inək südündən daha az kaloriyə malikdir (şəkərsiz çeşidlər aldığınız müddətcə. … Diqqət yetirməyə dəyər bir şey odur ki, badam südündəki yağ daha sağlamdır. inək südündəki yağ doymamış olduğundan. Tədqiqatlar göstərir ki, doymuş yağların məhdudlaşdırılması diabetlilər üçün yaxşı bir təcrübədir.
Badam südü həqiqətən sağlamdırmı?
Badam südü bir çox vacib xüsusiyyətləri olan dadlı, qidalı süd alternatividirsağlamlıq faydaları. Kalori və şəkərdə aşağı, kalsium, E vitamini və D baxımından yüksəkdir.
