Çörək etməzdən əvvəl toyuq ununu çəkirsiniz?

Mündəricat:

Çörək etməzdən əvvəl toyuq ununu çəkirsiniz?
Çörək etməzdən əvvəl toyuq ununu çəkirsiniz?
Anonim

İlk şeylər: Çörək bişirmə prosesi aşağıdakı kimi getməlidir: un, yumurta, qabıq. Un addımı yumurtaya yapışacaq bir şey verir. Onsuz, çörək dərhal ətdən sürüşəcəkdi. Amma adi köhnə çoxməqsədli undan dadlı kotlet hazırlanmır.

Toyuq ətini undan əvvəl yumurtaya batırmaq lazımdır?

Əgər səth kifayət qədər məsaməli və ya yumurtaya yapışacaq qədər kobuddursa, yumurtadan əvvəluna batırmağa ehtiyac yoxdur. Çox vaxt bu belə deyil və çörəklərin səthə yapışması üçün yumurtanın daha çoxunu tutmaq üçün un örtüyünə ehtiyac duyurlar. Beləliklə, həqiqətən heç bir qayda yoxdur, yalnız dad və görünüş var.

Çörək etməzdən əvvəl un lazımdırmı?

Standart çörək bişirmə proseduru və bunu etmək çox sadədir! ilkin una daldırma yumurta yumasının yeməyin səthinə daha yaxşı yapışmasına kömək edir. … Un və yumurtanın tərkibindəki zülallar çörək qırıntılarının bişdikdən sonra yeməyə yapışmasına və əlavə tekstura üçün sərtləşməsinə kömək edir.

Toyuq ətini qızartmazdan əvvəl unla örtmək lazımdır?

Qızartmadan əvvəl toyuq və ya hər hansı digər yeməyi süzməyin səbəbi ona şirnikləndirici qəhvəyi qabıq verməkdir. Un və ya başqa bir örtüklə səpdiyiniz yemək həm də örtükdən dad və tekstura qazanacaq və yeməyi bişirdiyiniz yağdan və ya yağdan əlavə ləzzət alacaq.

Çörəyi toyuğa necə yapışdırırsınız?

Çörək çubuqunu hazırlamağın hiyləsi səthi qurutmaqdırtoyuqdan və sonra un və yumurta qarışığı ilə yapışqan kimi səth yaradın. Nəticədə çörək qırıntıları səthə yapışaraq, çöldə xırtıldayan bir görünüş yaradır ki, bu da ətin nəmli qalmasına kömək edir.

Tövsiyə:

Maraqlı məqalələr
Kvantlaşdırılmış enerji səviyyələri hansılardır?
Daha çox oxu

Kvantlaşdırılmış enerji səviyyələri hansılardır?

Kvantlaşdırılmış enerji səviyyələri hissəciklərin dalğa davranışından nəticələnir ki, bu da hissəciyin enerjisi ilə dalğa uzunluğu arasında əlaqə yaradır. … Enerjinin ölçülməsi dalğa funksiyasının dağılması ilə nəticələnir və bu, sadəcə tək bir enerji vəziyyətindən ibarət yeni vəziyyətlə nəticələnir.

Mavi sahə entoptik fenomeni normaldırmı?
Daha çox oxu

Mavi sahə entoptik fenomeni normaldırmı?

Yaşadığınız çox normal bir hadisədir mavi sahə entoptik fenomeni adlanır. Qan gözünüzə retinanın üstündən keçən kapilyarlar vasitəsilə axır - gözün arxasındakı bütün işıq üçün reseptor rolunu oynayan toxuma. Niyə mən mavi sahə entoptik fenomenini görürəm?

Niyə bəzi alimlər Willendorf venerası adının Willendorfun 'qadın'ı olaraq dəyişdirilməsinin lazım olduğunu iddia edirlər?
Daha çox oxu

Niyə bəzi alimlər Willendorf venerası adının Willendorfun 'qadın'ı olaraq dəyişdirilməsinin lazım olduğunu iddia edirlər?

Lakin müasir incəsənət tarixi alimləri heykəlin adının 'Villendorf Venerası' deyil, 'Villendorf qadını' olaraq dəyişdirilməsi kampaniyasına rəhbərlik ediblər, çünki ləqəbin arxasında duran səbəblər mahiyyətcə cinsiyyətçi idi. zarafat. … Bu nəzəri fikir heykəlin kiçik ölçüsündən və tanınan üzün olmamasından irəli gəlir.