Vitamin E dörd tokoferol və dörd tokotrienoldan ibarət səkkiz yağda həll olunan birləşmələr qrupudur. Nadir görülən və adətən E vitamini az olan bir pəhrizdən daha çox pəhriz yağının həzm edilməsi ilə bağlı əsas problemə görə olan E vitamini çatışmazlığı sinir problemlərinə səbəb ola bilər.
E vitamini nəyə faydalıdır?
Vitamin E görmə, çoxalma və qanınızın, beyninizin və dərinizin sağlamlığı üçün vacib olan qidadır. E vitamini də antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir.
E vitaminini necə əldə edirik?
Vitamin E aşağıdakı qidalarda olur:
- Bitki yağları (buğda mikrobu, günəbaxan, zəfəran, qarğıdalı və soya yağları kimi)
- Qoz-fındıq (badam, fıstıq və fındıq/filber kimi)
- Toxumlar (məsələn, günəbaxan toxumu)
- Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər (ispanaq və brokoli kimi)
E vitamini nə kimi tanınır?
Vitamin E (həmçinin tokoferol və ya alfa-tokoferol kimi tanınır) bir çox bədən prosesləri üçün vacib olan qidadır. Əsəblərinizin və əzələlərinizin yaxşı işləməsinə kömək edir, qan laxtalanmasının qarşısını alır və immunitet sistemini gücləndirir. E vitamini bir növ antioksidantdır, hüceyrələri zədələnmədən qoruyan bir maddədir.
Qidada E vitamini nədir?
E vitamini əsasən tərkibində yağ olan qidalarda olur. Bəzi nümunələr qoz-fındıq, toxum, avokado, bitki yağları və buğda rüşeymidir. Bəzi tünd yarpaqlı göyərti və balıq da E vitamini mənbəyidir.
9 Warning Signs Your Body Is Missing Vitamin E
