Xam quş əti bir qabda və ya soyuducunun altındakı boşqabda saxlanılmalıdır. Soyuducunuzun temperaturu 38 dərəcə ilə 40 dərəcə F və ya daha aşağı olmalıdır. Təzə, çiy quş ətini bir-iki gündən çox olmayan müddətə saxlayın.
Quş əti məhsullarını necə saxlayırsınız?
Ət soyuducunun ən soyuq hissəsində saxlanmalıdır. Toyuq 40°F və ya daha az temperaturda soyuducuda 2 və ya 3 gün təhlükəsiz şəkildə saxlanıla bilər. Toyuq sakatatı və üyüdülmüş quş əti yalnız 1 gün soyuducuda saxlanılmalıdır.
Quş əti hansı rəfdə saxlanılır?
Eyni soyuducuda saxlanılırsa, çiy quş əti aşağıdakı rəfdə hər hansı hazırlanmış və ya hazır məhsulun altında saxlanılmalıdır. örtülməmiş konteyner. Konteynerin sıx bağlanan qapağı olmalıdır.
Quş ətinin saxlanması və saxlanması nədir?
Hazırlıq Yeməkdən əvvəl və sonra əlləri həmişə isti su və sabunla 20 saniyə ərzində yuyun. Çarpaz çirklənməyin. Çiy ət, quş əti, balıq, və onların şirələrini digər qidalardan uzaq saxlayın. Çiy ətləri kəsdikdən sonra kəsmə taxtasını, qabları və tezgahları isti, sabunlu su ilə yuyun.
Quş əti necə saxlanmalıdır?
Ətin saxlanması
Bakteriyaların yayılmasının qarşısını almaq və qida zəhərlənməsinin qarşısını almaq üçün ətin təhlükəsiz saxlanması vacibdir. Siz etməlisiniz: çiy ət və quş ətini soyuducunun alt rəfində təmiz, möhürlənmiş qablarda saxlayın ki, digər ətlərə toxunması və damcılanmasın.yemək.
