Bəs pizza üçün ən yaxşı mozzarella hansıdır? Neapolitan pizzası üçün ən yaxşı mozzarella inək südündən (Fior di latte) və ya camış mozzarellasından (mozzarella di bufala) hazırlanmış təzə mozzarelladır. Ev sobası pizzası və amerikan tipli pizza üçün ən yaxşı pendir təzə aşağı nəmlik mozzarelladır.
Pizza üçün ən yaxşı mozzarella pendiri hansı markadır?
Pizza üçün Ən Yaxşı Mozzarella
- Galbani Mozzarella Fresca. …
- Roma Fresh Mozzarella vasitəsilə. …
- Polly-O Tam Südlü Mozzarella. …
- Lioni Latticini Təzə Mozzarella. …
- Caseificio Andriese Fiordilatte. …
- Ovoli Buffalo Mozzarella Pendiri. …
- Lioni Latticini Təbii Dumanlı Mozzarella. …
- Bütün Qidalar Bazarında Fresh Mozzarella Ball.
Pizza mozzarella ilə adi mozzarella arasında fərq varmı?
Pizza pendiri tez-tez aşağı nəmlik Mozzarella və ya Provolone kimi iki və ya daha çox pendirin qarışığından ibarətdir. … Standart Mozzarella ilə müqayisədə, aşağı nəmlik Mozzarella daha möhkəm teksturaya malikdir, sürtgəcdən keçirmək daha asandır, daha yaxşı qızartma və ərimə xüsusiyyətlərinə malikdir və daha az tez xarab olur.
Əritmək üçün ən yaxşı mozzarella pendiri hansıdır?
Sorrento tam südlü mozzarella (hər funt üçün 4,69 dollar) zəngin südlü olması, turş və duzlu notların zərif tarazlığı və əridilmiş zərif elastikliyi ilə dequstatorlarımız tərəfindən seçildi. Polly-Otam südlü mozzarella (bir funt üçün 4,69 dollar) hamar əriməsi və incə şirin süd ləzzəti ilə yaxın bir saniyə idi.
Təzə mozzarella pizza üçün ən yaxşısıdır?
Təzə mozzarella pizza üçün əla ola bilər, lakin bunun üçün bir az hazırlıq tələb olunur. … Pizzanızda istifadə etməzdən əvvəl təzə mozzarellanı ən azı 15 dəqiqə qurutduğunuzdan və ya süzdüyünüzdən əmin olun və onu daha kiçik parçalara ayırdığınızdan əmin olun.