2024 Müəllif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:03
Pendir yayılması yumşaq yayıla bilən pendir və ya işlənmiş pendir məhsuludur. Çoxsaylı pendirlər, meyvələr, tərəvəzlər və ətlər kimi müxtəlif əlavə inqrediyentlər bəzən istifadə olunur və bir çox pendir yayılma növləri mövcuddur.
Yumşaq pendir pendir yayılmış pendirlə eynidir?
Qaymaqlı və krem pendirlər eynidir. … Onlar yumşaq və kremlidirlər. Krem pendirin dadı da bir qədər turşu ola bilər. Kremli Pendir yaymaları simit, kraker, çörək, bişmiş yeməklər, buzlanmalarda istifadə olunur.
Hansı pendir yayıla bilər?
Yayılan pendirlər ləzzətli-yumşaq ola bilər və pasterizə edilmiş və ya pasterizə olunmamış südlə hazırlana bilər. Ümumi çeşidlərə Boursin, Brie, Cream Pendir və Cheddar daxildir.
Yumşaq pendirlər nə hesab olunur?
Aşağıdakı yumşaq kommersiya pendirləri ümumiyyətlə həmişə pasterizə edilmiş südlə hazırlanır və təhlükəsiz hesab olunur: qaymaqlı pendir . kəsmik . emal edilmiş mozzarella.
Bu ümumi yumşaq pendirlər bəzən xam olur, ona görə də "pasterizasiya edilmiş" etiketinə baxın:
- keçi pendiri.
- mavi pendir.
- feta pendiri.
- camembert.
- brie.
- ricotta pendiri.
Pendirli tort üçün pendirdən istifadə edə bilərsiniz?
Tərkibində təxminən 30% yağ (yaxud bir az daha az) olan qaymaqlı pendir yayması istifadə etmək yaxşıdır. Pendir qalın bir tutarlılığa sahib olmalıdır. Aşağıyağlı pendir daha nazikdir və ondan istifadə etsəniz, cheesecake o qədər zəngin və ya sıx olmayacaq. Tərkiblər mikserdə aşağı-orta sürətlə qarışdırılır.
Tövsiyə:
Arıcı üçün daha çox yayılmış ad nədir?
Arıçılara bal fermerləri, arıçılar və ya daha az yayılmış olaraq arıçılıqla məşğul olanlar da deyilir (hər ikisi latınca apis, arı; müq. arıxanadan). Arıçılığı nə adlandırırsınız? Arıçılıq (və ya arıçılıq) insanlar tərəfindən adətən süni pətəklərdə olan arı ailələrinin saxlanmasıdır.
Hansı dilimlənmiş pendir əsl pendirdir?
Müasir Amerika pendiri 1910-cu illərdə çedar, Colby və ya oxşar pendirlərdən hazırlanmış emal edilmiş pendir növüdür. Kremli və duzlu dadı ilə yumşaqdır, orta sıx konsistensiyaya malikdir və aşağı ərimə nöqtəsinə malikdir. Hansı dilimlənmiş pendir əsl pendirdir?
Mavi pendir sadəcə kiflənmiş pendirdir?
Mavi pendir Penicillium mədəniyyətlərindən istifadə edilərək hazırlanan pendir növüdür, kif növü. … Bununla belə, bu növ kiflərdən fərqli olaraq, mavi pendir istehsal etmək üçün istifadə edilən Penicillium növləri toksinlər əmələ gətirmir və istehlak üçün təhlükəsiz hesab olunur (3).
Yumşaq pendir üçün?
Ümumi yumşaq pendir növləri feta, Brie, rikotta, qaymaqlı pendir, Camembert, Chevre, Roquefort və gorgonzola və əlbəttə - kəsmikdir. Bütün bu pendirlər başqa heç bir qidanın vermədiyi xüsusi kəskin qaymaqlılığa malikdir. Yumşaq pendirlərə hansı nümunələr daxildir?
Esrom pendirdir?
Esrom inək südündən hazırlanan trappist tərzində ənənəvi, qaymaqlı, yarı yumşaq pendirdir. Pendir 12-ci əsrdə eyniadlı kəndin yaxınlığında sistersian rahiblərinin ilk dəfə hazırladıqları abbeyin adını daşıyır. Resept 1930-cu illərdə yenidən kəşf edildi və o vaxtdan bəri kifayət qədər populyarlıq qazandı.